So kann man eine tierfreundliche Ecke im Garten gestalten

Blumenwiese ©pixabay Einen tierfreundlichen Garten zu gestalten ist ein großartiger Weg, Wildnis in den Garten einziehen zu lassen und natürliche Artenvielfalt wiederherzustellen. Solche Gärten erfordern jedoch eine große pflanzliche Vielfalt, um so viele Tiere wie möglich anzulocken. Um unsere Gärten tierfreundlich zu gestalten, müssen wir jedoch nicht unbedingt den Garten in einen wilden Dschungel verwandeln! Es gibt viele einfache Dinge, die wir tun können, um Tieren zu helfen, die einen Unterschlupf in unserem Garten suchen.

Vielfalt an Pflanzen ist wichtig

Man sollte verstehen, dass selbst der kleinste Garten eine Vielzahl unterschiedlicher Lebensräume für wilde Tiere bieten kann. Es gibt auch viele Möglichkeiten, wie Sie in Ihren Außenbereichen vielfältige Behausungen für Tiere selber schaffen oder von der Natur schaffen lassen können. Andererseits ist nicht nur der Lebensraum wichtig, sondern auch die Nahrungsquellen. Die Pflanzen selbst  müssen nicht unbedingt direkt Nahrung liefern. Sie können Insekten anziehen, die wiederum Nahrung für einige Arten liefern.

Einer der besten Wege, mehr Insekten in Ihren Garten zu locken, ist, Ihren Mäher im Gartenhaus zu lassen. Langes Gras ist einer der am meisten bewohnten Lebensräume im Garten. Anstatt gepflasterte Terrassen, Kunstgras oder einen perfekten Rasen lassen Sie es wachsen, indem Sie einen Teil oder sogar Ihren ganzen Rasen ungemäht lassen. Ersetzen Sie diesen Rasen durch eine wilde und üppige Blumenwiese. So schaffen Sie einen Platz, wo sich viele Insekten und sogar kleine Säugetiere verstecken und brüten können. Wenn ein ordentliches Aussehen Ihres Rasens Ihnen zu wichtig ist und Sie überwachsene Flächen zurückschneiden möchten, verwenden Sie keine Mäher, sondern Gartenscheren. Außerdem versuchen Sie den Rasen nicht öfter als einmal alle vier Wochen mähen.

Weniger ist manchmal mehr

Darüber hinaus sind einige  Wildkräuter auch für die Tierwelt von Vorteil, insbesondere diejenigen, die wie Löwenzahn aktiv blühen, da sie eine perfekte Nahrungsquelle für viele Insekten sind. Deshalb ist – was das Rasenmähen und die Beseitigung von Unkraut betrifft – weniger oft mehr.

Die Regel “Weniger ist manchmal mehr” bezieht sich auch auf das Entfernen von Totholz und Pflanzenresten. Eine übermäßige Reinigung Ihres Gartens kann Wildnis erschweren. Wenn Sie jemals einen Stapel alten Holzes zerlegt haben, haben Sie möglicherweise bereits eine Vorstellung davon, wie viele Insekten dort leben können. Gleiches gilt für tote Pflanzenstängel. Viele Insekten verwenden Totholz als Versteck für den Winterschlaf in den kälteren Monaten.

pixabay.com/photos/squirrel-looking-for-funny-cute-2117826/Lassen Sie deswegen Zweige, Steinhaufen, Pflanzenreste und verrottendes Holz in Ihrem Garten. Diese schaffen Schutz für viele Insekten wie Käfer und Spinnen. Das Gleiche gilt auch für abgefallene Blätter. Sobald sie zu verfallen beginnen, liefern sie wichtige Nährstoffe für den Boden. Wenn Sie einen grünen Garten haben möchten, lassen Sie die Blätter am besten liegen.

Für den Fall, dass Sie Ihren Garten aufgeräumt und das Totholz ordentlich gesammelt haben möchten, gibt es auch einige Optionen für Sie:

  1. Sie können die Pflanzenreste und abgefallenen Blätter kompostieren. Wenn Sie hausgemachten Kompost in Ihrem Garten verteilen, werden damit Würmer gefördert, die sich überall ausbreiten werden. Diese sind eine ausgezeichnete Nahrungsquelle für andere Wildtiere. Darüber hinaus verbessern Würmer die Bodenentwässerung.
  2. Totholz kann für die Gestaltung von Benjeshecken (Totholzhecken) verwendet werden. Solche Hecken bieten Nistplätze für Vögel und Säugetiere sowie einen wertvollen Schutz vor Raubtieren.

Nistplätze schaffen und Tiere in den Garten locken

Zu den weiteren Möglichkeiten, für Vögel hervorragende Schutz- und Brutplätze zu schaffen, gehören wachsende Kletterer an Wänden. Büsche können auch große Zufluchtsorte für die Vogelwelt sein, ebenso für kleine Säugetiere wie Igel. Als Schutz vor Raubtieren und als sicherer Ort, um ein Nest zu bauen, können diese von unschätzbarem Wert sein. Darüber hinaus bieten Beerensträucher eine weitere Quelle für wertvolle und unwiderstehliche saisonale Lebensmittel: eine großartige Nektarquelle für Insekten und Beeren für Vögel. Ein Vogelhaus ist eine andere schnelle und einfache Möglichkeit, Ihren Garten für Vögel attraktiver zu machen. Wenn Sie Lust auf DIY haben, können Sie versuchen, es selber zu bauen.

pixabay.com/photos/hedgehog-spur-hannah-wild-animal-5385804Die Bereitstellung von Vogelhäusern, Fledermauskästen und Igelhäuschen kann eine großartige Möglichkeit sein, gute künstliche Schutzräume in die Natur einzuführen. Natürliche Nistplätze können für Tiere immer schwieriger zu finden sein, und unsere Gärten bieten uns die Möglichkeit, ihnen eine dauerhaft sichere Alternative zu bieten.

Erstellen Sie ein natürliches Gewässer

Anstatt einen blitzsauberen Pool zu haben, sollten Sie einen natürlichen Teich anlegen. Gewässer sind für die Insektenzucht von entscheidender Bedeutung, beispielsweise legen Libellen, Wasserkäfer und Mücken ihre Eier ins Wasser. Ihre Larven dienen als perfekte Nahrungsquelle für Ihre Gartenwelt. Ein Gartenteich kann auch an heißen Sommertagen einen guten Zweck erfüllen und den kühlenden Schluck Wasser für durstige Tiere bereitstellen.

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Um ein günstiges Umfeld für die zahlreichen Wasserbewohner wie Frösche, Fische, Molche und andere zu schaffen, sollten Sie den Boden und Pflanzen hinzufügen. Darüber hinaus sollte Ihr Teich während der Tageszeit, wenn die Sonnenstrahlen am stärksten sind, im Halbschatten liegen, damit Ihr Teich im Sommer nicht zu stark austrocknet und seine Bewohner nicht unter der Hitze leiden. Im Winter sollte es eine frostfreie Zone geben, da die meisten Wasserbewohner in Zeiten extremer Kälte darauf angewiesen sind. Hier vergraben sie sich im Spätherbst im Schlamm und überwintern in den Wintermonaten. Aus diesem Grund sollten Sie vor dem Aufstellen Ihres Gartenteichs die örtlichen Wetterbedingungen berücksichtigen und den Standort und die Tiefe Ihres Teichs entsprechend planen.

Zum Auffüllen Ihres Teichs sammeln Sie Regenwasser in Wasserkolben und Fässern. Teichbewohner werden natürliches Regenwasser bevorzugen. Stellen Sie auch sicher, dass Steine ​​oder Äste vorhanden sind, damit Wildtiere in den Teich hinein- und hinauskommen können.

Wenn einen Teich in Ihrem Garten anzulegen keine Option für Sie ist, z. B. weil dazu der Platz fehlt oder aus irgendeinem anderen Grund, können Sie einen zu vergrabenden Eimer oder einen Trog verwenden, um ein kleines Gewässer zu schaffen. Überlegen Sie dies, da ein Teich ein echter Bonus für wild lebende Tiere ist.

Zum Schluss sollte erwähnt werden, dass es viele Möglichkeiten gibt, Ihren Garten tierfreundlich zu gestalten und den Tieren in Ihrer Region zu helfen. Um jedoch alle Vorteile in Ihrer Gegend auszuschöpfen, sollten Sie Ihre Nachbarn dazu motivieren, auch einen tierfreundlichen Bereich in ihren Gärten zu gestalten.

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Wunderpflanzen aus der Natur – Mehr als nur Unkraut

Schätze der NaturDie Schätze unserer Umwelt bieten viele Möglichkeiten nachhaltig und gesund zu leben – Man muss nur wissen wo man die kleinen Wunderpflanzen finden kann. Schon seit Jahrhunderten nutzen Menschen verschiedenste Blätter, Baumrinden, Gräser oder Knollen für medizinische Zwecke und zur Ernährung. Dabei sind es nicht nur Pflanzenarten aus exotischen Ländern, auch hierzulande lassen sich einige Heilgewächse finden.

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Fast-Food, Vollwert und Vegan – ein Mixer für alle Fälle

Wozu Hochleistungsmixer?

Hochleistungsmixer
Wildkräuter und Walderdbeeren fertig zur Smoothie-Bereitung

Haushaltsmixer gibt es in verschiedener Größe, Leistungsstärke und Ausstattung. Die kompakten Küchengeräte hacken Kräuter klein oder pürieren Suppe oder dienen als Kaffeemühle – je nach Form des mitgelieferten Behälters in dem das Schlagwerk arbeitet. Die schlagkräftigsten Mixer auf dem Markt sind Hochleistungsmixer. Normale Haushaltsmixer arbeiten mit 100 und bis zu 10 000 Umdrehung pro Minute und haben Motoren bis 1000 Watt. Oft sind sie mit echter Rohkost überfordert, hacken nur Vorgeschnittenes und Weiches klein und pürieren nur Gekochtes. Hochleistungsmixer erreichen Drehzahlen stufenweise bis zu angeblichen 38 000 Umdrehungen pro Minute und haben eine Leistungsaufnahme von nahezu 3000 Watt. Sie haben einen großen durchsichtige Mixbehälter mit 1,5 oder 2 Liter Fassungsvermögen aus BPA-freiem Tritan und einen dicht schließenden Deckel, sowie einen großen Stösel. Ihre Leistung ist in Stufen regelbar, damit so unterschiedliche Aufgaben wie Zwiebeln oder Nüsse grob hacken oder feinst pürierte grüne Smoothies herstellen überhaupt möglich sind. Hochleistungsmixer, die Smoothies aus Grünzeug aller Art herstellen können, sind wegen der hohen technischen Anforderungen recht teuer und kosten 200 bis 600 Euro.
Sie trumpfen aber auch mit verschiedenen Leistungsstufen auf: der Pulsfunktion für ganz kurzes Hacken und Automatikfunktionen zur Zubereitung von cremigen Speisen, Suppen und Smoothies.

Grüne Smoothies – Rohkost als fast-food

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Grüner Smoothie aus Melde, Löwenzahn, Vogelmiere, Walderdbeeren

Ein Hochleistungsmixer ist geeignet um Speisen und Getränke für bewährte genauso wie für neue und moderne Ernährungsweisen und Diäten herzustellen. Moderne Menschen haben immer weniger Zeit zum Essen und zur Essenszubereitung. Fast-Food boomt seit langem auch bei gesundheitsbewussten Menschen. Mit Hochleistungsmixern ist das Getränk oder der Brotaufstrich, der Pudding, die Suppe oder das Eis in Minuten fertig. In einem geeigneten Behälter kann man seine eigene Kreation auch für unterwegs mitnehmen. Vor allem eignet sich ein Hochleistungsmixer für Rohkost. Die Ballaststoffe werden kleingehackt, Vitamine und andere Vitalstoffe, und auch das wertvolle Chlorophyll werden aufgeschlossen und Gemüse kann auch mal gelöffelt oder getrunken werden und nicht immer nur zeitaufwändig geknabbert. Das Ergebnis des Hochleistungsmixens ist ein Smoothie. Smoothies sind echte Vollwertkost, denn es befinden sich Schalen und Strünke in diesen als Zwischenmahlzeit, Getränk und Muntermacher geeigneten Zubereitungen. Ausschließlich mit Hochleistungsmixern können auch die beliebten Grünen Smoothies gemacht werden, die Blätter, grüne Gemüse und Wildkräuter wie Löwenzahn enthalten und folglich voller Vitamin C, Eisen, Folsäure, Vitamin K und Eiweiß stecken. Durch die Möglichkeit Grünzeug aber auch Saaten, Keime und Nüsse vielfältig zu verarbeiten, sind Smoothies auch das non-plus-ultra in der veganen Ernährung. Durch diese feinste aber rasche Zerkleinerung bei kühlen Temperaturen lassen sich pflanzliche Proteine und Vitamine richtig aufschließen.

Praktische Empfehlung

Wenn sie kühle Getränke herstellen wollen, fügen sie Eis oder gefrorene Zutaten hinzu, bevor sie mixen, denn das vollständige kleinhacken von Gemüse erzeugt Wärme. Wenn es richtig grün werden soll, halten sie die Zugabe anderer färbender Zutaten wie Karotten, Rote Bete, Heidelbeeren und Aronia gering. Wenn sie spontan etwas grünes mixen wollen, stellen sie sicher, dass sie immer etwas süßendes im Haus haben, beispielsweise Bananen, Äpfel, getrocknete Datteln oder Aprikosen. Möglich ist natürlich auch die Verwendung anderer Süßungsmittel wie Honig und Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker.

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Grüne Smoothies

Der Frühling ist da. Endlich sprießen frische grüne Wildkräuter wie Brennnesseln und Löwenzahn. Doch nicht nur Wildkräuter kann man jetzt finden und verwenden, auch Blattgemüse wie Asia Salate und Spinat bereichern von nun an den Speiseplan. Grüne Frühlingskräuter und Wildgemüse sind ein Jungbrunnen und werden traditionell für die sprichwörtliche Frühjahrskur und zur sogenannten Entschlackung verwendet. Am besten ganz frisch und als Rohkost in Form von Saft, Salat oder Smoothies.

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