Gemüseanbau im Gewächshaus

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Katharina Bill Gemüsegarten mit GewächshausSind Sie Selbstversorger und haben Sie einen Garten, sollten Sie auf ein Gewächshaus nicht verzichten. Verschiedene Gemüsesorten wie Gurken, Tomaten oder Paprika lieben Wärme und gedeihen im Gewächshaus gut. Das Gewächshaus ist gut geeignet, um frostempfindliche Pflanzen vorzukultivieren. Die Ernte wird dadurch verfrüht, da die Pflanzen nicht erst ausgesät werden müssen, wenn die Frostgefahr vorbei ist. Die Jungpflanzen können dann bereits ins Beet gepflanzt werden.

Gewächshaus und seine Vorteile

Gewächshäuser sind in zahlreichen Formen und Größen verfügbar. Einfache Foliengewächshäuser können schnell aufgebaut und bei Bedarf auch wieder abgebaut werden. Eine einfache Variante ist ein Tomatengewächshaus, das nur wenig Platz beansprucht und sich auch für Balkon oder Terrasse eignet. Es kann zusätzlich zum vertikalen Küchengarten verwendet werden, der ebenfalls platzsparend ist. Größere Gewächshäuser sind stabil gebaut und können beheizt werden. Ein Gewächshaus schützt empfindliche Pflanzen vor Witterungseinflüssen. Es ermöglicht eine verfrühte Ernte und eine Verlängerung der Erntezeit nach hinten, da empfindliche Pflanzen im Herbst, zu den ersten Nachtfrösten, ins Gewächshaus genommen werden können. Im Gewächshaus können Pflanzen vorgezogen werden. Das Gewächshaus ist auch perfekt zum Überwintern von Kübelpflanzen und anderen empfindlichen Pflanzen.

Anbau von Gurken im Gewächshaus

Gurken sind frostempfindlich und können im Gewächshaus vorgezogen werden, bevor sie ins Freiland gepflanzt werden. Nicht alle Sorten von Gurken sind für das Freiland geeignet, da sie Regenwasser auf den Blättern nicht gut vertragen. Im Mai können Sie mit der Aussaat von Gurken im Gewächshaus beginnen, denn zum Keimen mögen die meisten Gurkensorten eine Temperatur von ungefähr 20 Grad Celsius. Salatgurken und andere Sorten, welche am besten im Gewächshaus heranwachsen, können Sie dann länger ernten, da Sie nicht die Gefahr laufen, dass die Gurken bei den ersten Nachtfrösten geschädigt werden. Auch vor Schädlingen sind die Gurkenpflanzen im Gewächshaus gut geschützt. Achten Sie beim Anbau von Gurken im Gewächshaus darauf, dass Sie keine Tomaten oder Paprika in deren Nähe pflanzen, da diese Pflanzen als schlechte Nachbarn gelten und das Wachstum der Gurken beeinträchtigen. Ideal ist ein kleineres Gewächshaus, das Sie nur für Gurken verwenden. Alternativ dazu können Sie auch Basilikum, Dill, Salat oder Porree zusammen mit den Gurken anbauen.

Warum Tomaten im Gewächshaus am besten gedeihen

Zu den beliebtesten Gemüsesorten gehören Tomaten, da sie vielseitig verwendbar und in zahlreichen Sorten verfügbar sind. Tomaten sind nicht schwer zu kultivieren, doch besteht im Freiland, wenn die Blätter mit Regen in Berührung kommen, die Gefahr der Kraut- oder Braunfäule. Das Kraut fault, die Früchte werden unbrauchbar. Um das zu vermeiden, sollten Sie Tomaten im Gewächshaus anbauen. Ein einfaches Foliengewächshaus reicht aus. Achten Sie auch darauf, die Tomaten vor intensiver Sonneneinstrahlung zu schützen. Ist das Gewächshaus beheizbar, können Sie noch bis in den November hinein Tomaten ernten.

Exotische Gemüsesorten im Gewächshaus anbauen

Möchten Sie es mit exotischen Gemüsesorten probieren, ist das Gewächshaus perfekt geeignet. Diese Sorten bevorzugen warme Temperaturen, um gute Erträge hervorzubringen. Etwas Geduld erfordert der Anbau von Auberginen, doch im Gewächshaus können Sie gute Erträge erzielen. Auberginen erhalten Sie in verschiedenen Sorten. Auch Artischocken können Sie im Gewächshaus anbauen.

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