Das vegane und laktosefreie Produkt Sojamilch – Fakten und Fragen rund um Ernährung und Ökologie, die vielen Aspekte von Sojamilch. Herstellung und Qualität.
Kokosmus ist naturbelassen und bringt den unverfälschten Genuß frischer Kokosnüsse nach Hause – eine vegane Alternative zu Butter und geeignet für Thai-Gerichte, Currys, Cocktails, Eiscreme und Gebäcke
Grüne Smoothies voller Vitalstoffe. Gesundes grünes Gemüse frisch und schmackhaft zubereitet im Mixer
Das Dörren von Obst und Gemüse, Kräutern, Pilzen und Brot hat eine lange Tradition und gelingt heute mit modernen Dörrautomaten in höchster Qualität
Kohlenhydrate sind die Grundlage unserer Ernährung. Nachdem Jahrzehnte lang undifferenziert der Verzicht von Fetten empfohlen wurde, sollte nun nicht der Verzicht auf Kohlenhydrate folgen um abzunehmen.
Sojamilch selber machen im praktischen Sojamilchbereiter ergibt gegenüber gekaufter Sojamilch ein hochwertigeres, geschmackvolleres Produkt und spart Kosten
Ein leistungsstarker Mixer ist ein Küchenhelfer, der die Zubereitungszeit auf Minuten verkürzt und neue Rezepte ermöglicht
Vegetarismus und die Konsequenzen: Artenschutz & Nutztiere, Landschaftspflege & Biotope, Ernährungssicherung & Landwirtschaft
Saisonale Küche: würzige orientalische Linsensuppe ist vegetarisch, gesund und schnell zubereitet
Würzige Bohnen-Tomatensuppe – klimaschonend, vollwertig und saisonal kochen