Eier sind sehr gesund und doch umstritten. Die Eiererzeugung wirft ethische und ökologische Probleme auf. Auch die Eierqualität und unsere Gesundheit sind davon betroffen.
Mineralische und nicht organische Düngemittel sind für Spirulina optimal – unter hygienischen Gesichtspunkten und ihrem Ursprung entsprechend
Pestizide, Dioxine, Grenzwerte: Die akute Gefahr ist nicht das einzige Risiko für Verbraucher. Der ökologische Landbau ist die Alternative.