Wir sehen diese Entwicklung schon lange und nun mit größerem Tempo. In Deutschland sind Obst und Gemüse teuer, oft teurer…
Rebschnitt und saisonale Küche Beim Entspitzen beziehungsweise beim ersten Schnitt der Reben und Tafeltrauben an Spalieren und Pergolen im Hausgarten…
Gemüse aus Kürbisranken und unreifen Kürbis-Früchten
Grüne Smoothies voller Vitalstoffe. Gesundes grünes Gemüse frisch und schmackhaft zubereitet im Mixer
Salat muss nicht immer Rohkost sein. Leckere Rezepte mit gekochten oder überbackenen Salaten gibt es aus vielen Ländern
Blattsalat im Winter – Ackersalat, Endivien, Chicorée und mehr: Warenkunde und Zubereitung