Gojibeeren – die wilden Beeren des Bocksdorn, stecken voller Antioxidantien und Mineralstoffe und sind deswegen eine gesunde Nascherei
Der Obst- und Beerenkalender – was gibt es wann – regional und saisonal. Was ist Marmelade und Konfitüre. Verarbeitungstipps zu zuckerarmen Produkten mit Äpfeln
Gartenprodukte verwerten und haltbarmachen zu Saft, Gelee und Marmelade Chutney, Sauerkonserve, Tiefkühlgut oder Dörrobst mit rafinierten und schmackhaften Rezeptanleitungen
Minikiwis tragen leckere süße Früchte am Ende der Gartensaison, sind anspruchslos und absolut winterhart.
Obst, Beeren und Wildfrüchte aus dem eigenen Garten selbst einkochen bzw. haltbar machen zu Kompott, Marmelade, Gelee, Saft, Likör oder Trockenfrüchten
Maibeeren liefern das erste frische Obst der Saison aus dem eigenen Garten, sind absolut robust und anspruchslos, Nektarlieferanten für Bienen, winterhart sowie unempfindlich gegen Regen und schlechtes Wetter
Die Frühjahrspflanzung von Beeren, Hecken und Wildfrüchten aller Art mit Containerpflanzen
Aronia ist eine Beere mit hohem Gesundheitswert. Aronia ist zur Vorbeugung und bei vielen Zivilisationskrankheiten geeignet
Rechtzeitiges und ausreichendes Gießen bei Dürre, Hitze und trockenem Wind ist wichtig nicht nur für den Ertrag sondern auch für das Überleben der Pflanzen