Der Anbau von Austernpilzen, der ganzjährig möglich ist, stellt eine spannende Möglichkeit dar, die sowohl Neulinge im Bereich der Pilzzucht als auch erfahrene Gärtnerinnen und Gärtner in eine faszinierende Welt einführt.
In diesem Artikel wird ein umfassender Überblick über verschiedene Methoden des Austernpilzanbaus gegeben. Von der Verwendung einfacher Pilzboxen und DIY-Pilzzuchtsets, bis hin zur detaillierten Beschreibung des Pilzanbaus in Eigenregie.
Sie möchten im Wald Pilze sammeln gehen, haben aber noch keine Erfahrungen, was dieses Thema angeht? Kein Problem! In diesem…
Judasohr, Holunderschwamm, Mu-Err-Pilz dieser Pilz wächst auch im Winter… und hält Frost aus… Mehr zum Holunderschwamm hier Buchtipp: Speisepilze selbst anbauen…
Seitlinge sind schon erntereif Die im letzten Herbst angelegten Pilzkulturen im Garten ergaben jetzt, Mitte April bereits die erste große…
Judasohr und Samtfußrübling, einheimische Pilze, die nur auf Totholz an Waldrändern oder in verwilderten Auen gedeihen.
Buchrezension und Buchtipp “Das geheimnisvolle Leben der Pilze”