Obst, Beeren und Wildfrüchte aus dem eigenen Garten selbst einkochen bzw. haltbar machen zu Kompott, Marmelade, Gelee, Saft, Likör oder Trockenfrüchten
wärmebedürftige und dekorative Pflanzen wie Eiskraut und Melonen geschützt auf dem Balkon in Balkonkäten und Pflanzkübeln selbst ziehen
Kokosmus ist naturbelassen und bringt den unverfälschten Genuß frischer Kokosnüsse nach Hause – eine vegane Alternative zu Butter und geeignet für Thai-Gerichte, Currys, Cocktails, Eiscreme und Gebäcke
Verschiedene aromatische Basilikumsorten für Pesto, Salate, Mozzarella und zu Thai-Curry selbst ziehen auf Balkon und Terrasse
Maibeeren liefern das erste frische Obst der Saison aus dem eigenen Garten, sind absolut robust und anspruchslos, Nektarlieferanten für Bienen, winterhart sowie unempfindlich gegen Regen und schlechtes Wetter
Grüne Smoothies voller Vitalstoffe. Gesundes grünes Gemüse frisch und schmackhaft zubereitet im Mixer
Spargelkohl sind die zarten Schosse vom Rosenkohl, die zu Pasta frisch und lecker schmecken – gewusst wie aus dem eigenen Garten
Das Dörren von Obst und Gemüse, Kräutern, Pilzen und Brot hat eine lange Tradition und gelingt heute mit modernen Dörrautomaten in höchster Qualität
Kohlenhydrate sind die Grundlage unserer Ernährung. Nachdem Jahrzehnte lang undifferenziert der Verzicht von Fetten empfohlen wurde, sollte nun nicht der Verzicht auf Kohlenhydrate folgen um abzunehmen.
Der Pferdefleischskandal erregt die Gemüter zurecht. Fragen sind jedoch nicht nur an die Industrie und uns Konsumenten sondern auch an Reitsportler und Pferdefreunde zu stellen.