Generated by All in One SEO v4.9.10, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # Biothemen-Blog Gesundheit Ernährung Landwirtschaft Garten Ökologie Nachhaltigkeit ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://blog.biothemen.de/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Beiträge - [Richtig gießen](https://blog.biothemen.de/richtig-giesen/) - Rechtzeitiges und ausreichendes Gießen bei Dürre, Hitze und trockenem Wind ist wichtig nicht nur für den Ertrag sondern auch für das Überleben der Pflanzen - [Grünspargel - ökologisch wertvoll!](https://blog.biothemen.de/grunspargel-oekologisch-wertvoll/) - Grünspargel ist leicht im eigenen Garten anzubauen und kulinarisch wie ökologisch besonders wertvoll - [Gesunde Snacks, um das eigene Wunschgewicht zu halten](https://blog.biothemen.de/gesunde-snacks-um-das-eigene-wunschgewicht-zu-halten/) - Wer abnehmen möchte, für den sind Snacks vermutlich eines der Dinge, die man sich abgewöhnen muss. Doch es gibt auch tolle Alternativen zu Chips und Schokolade, die es durchaus wert sind, mit in den Ernährungsplan aufzunehmen. Wie bei allen Lebensmitteln entscheidet natürlich die Menge, aber etwas zum Knabbern schadet nicht, wenn man gesunde Dinge zu sich nimmt. So kann man Heißhunger besiegen oder zusätzliche Energie für den Tag tanken! Egal ob das Abnehmen mit einer Diät oder einer Injektion - [CBD Produkte aus Hanf](https://blog.biothemen.de/cbd-produkte/) - Cannabidiol oder kurz CBD, einer der beiden wichtigsten Wirkstoffe aus Hanf, wirkt nicht berauschend, also nicht halluzinogen. Anders als das THC aus Cannabis war und ist die Verwendung von CBD nicht illegal. Cannabidiol wird aus legal angebautem Faserhanf extrahiert. Faserhanf ist eine Kulturpflanze mit vielen ökologischen Vorteilen. Der Anbau fördert die Bodengesundheit. Das Produkt, die - [Natürliche Heilmittel gegen Erkältung](https://blog.biothemen.de/naturliche-heilmittel-gegen-erkaltung/) - Pflanzliche Präparate gegen Husten und Schnupfen, zur Behandlung von Atemwegserkrankungen und Bronchitis - [Rosenkohl und Brokkoli im Winter](https://blog.biothemen.de/frisches-gemuse-im-winter/) - Frisches Gemüse aus dem Garten zu jeder Jahreszeit, Brokkoli und Rosenkohl im Winter - [Detox mit biologischen Produkten: Natürliche Entgiftungsmethoden](https://blog.biothemen.de/detox-mit-biologischen-produkten-natuerliche-entgiftungsmethoden/) - Detox ist ein Begriff, der immer häufiger in Gesprächen rund um Gesundheit und Wohlbefinden auftaucht. Ob nach den Feiertagen oder als Teil eines ganzheitlichen Lebensstils, die Idee, den Körper von innen zu reinigen und ihm eine "Pause" zu gönnen, gewinnt zunehmend an Popularität. Dabei kommen oft biologische Produkte ins Spiel, die nicht nur die Gesundheit fördern, sondern auch die Umwelt schonen. Aber wie funktioniert Detox eigentlich? - [Gesundheitliche Auswirkungen von CBD: Nutzen oder Hype?](https://blog.biothemen.de/gesundheitliche-auswirkungen-von-cbd-nutzen-oder-hype/) - CBD (Cannabidiol) hat sich in den letzten Jahren zu einem der bekanntesten Inhaltsstoffe der Cannabispflanze entwickelt. Seine Popularität ist nicht nur in Fachkreisen gestiegen, sondern auch im alltäglichen Gebrauch. Immer häufiger wird CBD für verschiedenste gesundheitliche Anwendungen empfohlen. Doch was genau ist CBD? In diesem Artikel werfen wir einen genauen Blick auf die potenziellen gesundheitlichen Vorteile, offenen Fragen und möglichen Risiken. - [Die Bedeutung der Bodenqualität im Gartenbau und die Rolle von Haustieren](https://blog.biothemen.de/die-bedeutung-der-bodenqualitaet-im-gartenbau-und-die-rolle-von-haustieren/) - Die Bodenqualität ist das Herzstück eines jeden erfolgreichen Gartens. Sie bestimmt, wie gut deine Pflanzen wachsen und gedeihen können. Ein gesunder Boden versorgt die Pflanzen mit allen notwendigen Nährstoffen und unterstützt ihre Wurzeln, damit sie sich fest verankern können. Aber wie erreicht man eine optimale Bodenbeschaffenheit? Und wie kann tierfreundlicher Dünger dabei helfen, diese zu verbessern und gleichzeitig deine Haustiere zu schützen? - [Superfoods für jeden Tag: So integrieren Sie sie in Ihre Ernährung](https://blog.biothemen.de/superfoods-fuer-jeden-tag-so-integrieren-sie-sie-in-ihre-ernaehrung/) - Warum Superfoods so besonders sind Superfoods sind Lebensmittel, die besonders reich an Nährstoffen und gesundheitsfördernden Eigenschaften sind. Sie zeichnen sich durch ihren hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien und anderen wichtigen Nährstoffen aus, die zur Förderung unserer Gesundheit beitragen. Die Aufnahme von Superfoods in unsere tägliche Ernährung kann dabei helfen, unser Immunsystem zu stärken, die Energie zu steigern und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern. - [Exploring the Types of Cannabis Seeds: A Guide to Choosing the Right One](https://blog.biothemen.de/exploring-the-types-of-cannabis-seeds-a-guide-to-choosing-the-right-one/) - Selecting the right type of cannabis seeds is a crucial step for any cannabis enthusiast or grower. Understanding the different types of cannabis seeds available can help you make an informed decision based on your preferences, growing environment, and desired outcomes. If you are looking for quality seeds, through Blimburn Seeds you can find the best options in this regard. With over 20 years of service in this sector, they have everything you need along with advice from professionals always ready to offer you the best solutions. Likewise, here we will discuss the types of seeds you can find to help you choose the most suitable ones for you. - [Herzgesunde Öle für jeden Tag](https://blog.biothemen.de/herzgesunde-oele-fuer-jeden-tag/) - In der Welt der Ernährung spielen Öle eine entscheidende Rolle, insbesondere wenn es um die Gesundheit unseres Herzens geht. Verschiedene Speiseöle bringen nicht nur unterschiedliche Geschmacksrichtungen in unsere Küche, sondern bieten auch diverse gesundheitliche Vorteile. Olivenöl steht dabei oft im Mittelpunkt, dank seiner Fähigkeit, das Herz-Kreislauf-System zu unterstützen. - [Warum du auf erneuerbare Energien in Zukunft nicht mehr verzichten kannst](https://blog.biothemen.de/warum-du-auf-erneuerbare-energien-in-zukunft-nicht-mehr-verzichten-kannst/) - Der Umstieg auf erneuerbare Energien ist heute relevanter denn je. Mit der fortschreitenden globalen Erwärmung und den ständig steigenden Energiepreisen wird die Bedeutung von umweltfreundlichen und nachhaltigen Energiequellen immer offensichtlicher. Solarenergie, als eine der führenden Formen erneuerbarer Energien, bietet zahlreiche Vorteile. Sie werden mehr und mehr zu einer unverzichtbaren Option für die Energieversorgung der Zukunft. - [Klimageschickte Begrünung von Terrassen](https://blog.biothemen.de/klimageschickte-begruenung-von-terrassen/) - Mit einer nachhaltig gestalteten Terrasse kannst du der Umwelt etwas Gutes tun. Heimische Wildpflanzen und Kräuter verschönern nicht nur optisch deine Wohlfühloase, sie sind auch eine ideale Futterquelle für Bienen und andere Insekten. Im Folgenden findest du Empfehlungen für eine klimafreundliche Begrünung deiner Terrasse. - [Austernpilze anbauen – So funktioniert’s](https://blog.biothemen.de/austernpilze-anbauen-so-funktionierts/) - Der Anbau von Austernpilzen, der ganzjährig möglich ist, stellt eine spannende Möglichkeit dar, die sowohl Neulinge im Bereich der Pilzzucht als auch erfahrene Gärtnerinnen und Gärtner in eine faszinierende Welt einführt. In diesem Artikel wird ein umfassender Überblick über verschiedene Methoden des Austernpilzanbaus gegeben. Von der Verwendung einfacher Pilzboxen und DIY-Pilzzuchtsets, bis hin zur detaillierten Beschreibung des Pilzanbaus in Eigenregie. - [Drei Wege um CBD und ätherische Öle zu verwenden](https://blog.biothemen.de/drei-wege-cbd-und-aetherische-oele-verwenden/) - Wir alle haben schon von Kokosöl, Olivenöl und Lavendelöl gehört, die in der Aromatherapie wahre Wunder bewirken – vielleicht sogar von Copaiba-Öl. Aber was ist mit Hanfsamenöl, den Vorteilen von CBD-Öl oder einer Kombination mit anderen ätherischen Ölen? - [Die Kakipflaume oder Sharonfrucht - neues Obst für unsere Gärten](https://blog.biothemen.de/kaki-sharonfrucht/) - Die Kaki-Frucht kann man in Deutschland schon seit Jahrzehnten kaufen, zunächst in Delikatess-Geschäften, dann in ganz normalen Supermärkten auch unter dem Namen Sharonfrucht. Das international als Persimone (engl. persimmon), bei uns auch als Kakipflaume oder Dattelfeige bezeichnete Obst, stammt ursprünglich aus Japan und China. Seit bestimmt 15 Jahren wächst ein Kakibaum in meinem Garten heran. Er ist frosthart und trägt jedes Jahr Früchte. Die Ernte ist so groß wie bei einer Apfelernte. - [Hagebutten - Gesunde Früchte der Rose](https://blog.biothemen.de/hagebutten/) - Rosenfrüchte enthalten geballte Vitamine Hagebutten, die Früchte der Rosen sind in vielerlei Hinsicht bemerkenswert. Schon der Name Hagebutte lässt eine lange Geschichte erahnen. Hag ist das alte Wort für Hecke oder Dornensträucher. Eine Butte ist ein Fässchen. Rosenhecken oder die Heckenrosen bilden einen schützenden Lebensraum für Vögel. Die offenen ungefüllten Blüten der Wildrosen bieten inRosenfrüchte enthalten geballte Vitamine Hagebutten, die Früchte der Rosen sind in vielerlei Hinsicht bemerkenswert. Schon der Name Hagebutte lässt eine lange Geschichte erahnen. Hag ist das alte Wort für Hecke oder Dornensträucher. Eine Butte ist ein Fässchen. Rosenhecken oder die Heckenrosen bilden einen schützenden Lebensraum für Vögel. Die offenen ungefüllten Blüten der Wildrosen bieten in - [Gesunder Darm - gesunder Körper](https://blog.biothemen.de/gesunder-darm-gesunder-koerper/) - Was tun bei Verdauungsbeschwerden, Blähungen, Verstopfung oder Durchfall? Schon althergebrachte Hausmittel bewirken ganz unterschiedliche Dinge in unserem größten Verdauungsorgan. Der Darm ist aus Teilen mit unterschiedlichen Funktionen aufgebaut und bewältigt alles von der Nährstoffaufnahme aus Torte, Schnitzel oder Sauerkraut bis zur Wasseraufnahme aus Bier, Kaffee oder Milch. Dazu kommt die Aufnahme von Wirkstoffen aus Medikamenten oder aus gesunden Lebensmitteln und gleichzeitig die Abweisung und Ausleitung von allem, was krank macht. Vielfältige Aufgaben, entscheidend für unser Wohlbefinden. - [Das Gras essen wir und das Korn die Tiere?](https://blog.biothemen.de/das-gras-essen-wir-und-das-korn-die-tiere/) - Weizen und Brot seien gesundheitsschädlich, behaupten einige Stimmen. Es scheint eine neue Mode zu sein, traditionelle Lebensmittel zu verteufeln. Das fängt bei Getreide an, das weltweit seit 17 000 Jahren gegessen und seit mindestens 10 000 Jahren aus Gräsern gezüchtet wird. Mit Milchprodukten geht es weiter, die man ebenfalls seit Jahrtausenden für menschliche Zwecke zu nutzen weiß. Nicht nur die Dosis macht das Gift, auch Herstellung und Verarbeitung. - [Die Darmgesundheit fördernde Lebensmittel](https://blog.biothemen.de/die-darmgesundheit-foerdernde-lebensmittel/) - Es beginnt mit den kleinen Störungen und Empfindsamkeiten: Völlegefühl und Blähungen sowie Verstopfung machen vielen Menschen zu schaffen. Aufstoßen, Sodbrennen, schlechter Atem und Müdigkeit, dies alles sind weitere Symptome dessen, dass unsere Verdauungsorgane nicht optimal arbeiten. Heute führen wir gerne eventuelle Verdauungsprobleme auf Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien zurück, doch woher sind diese plötzlich gekommen? - [Von Pestiziden, Dioxinen und Grenzwerten](https://blog.biothemen.de/pestizide-dioxine-grenzwerte/) - Ja, es stimmt, wir sterben nicht an EINEM mit Dioxin oder Pestiziden belasteten Essen. Die immer wiederkehrenden Aussagen der Experten, es bestünde keine akute Gefahr, sind dennoch nichts als Beschwichtigungen. - [Pferdefleisch?](https://blog.biothemen.de/pferdefleisch/) - Der Pferdefleischskandal erregt die Gemüter zurecht. Fragen sind jedoch nicht nur an die Industrie und uns Konsumenten sondern auch an Reitsportler und Pferdefreunde zu stellen. - [OPC - Naturheilmittel aus der Weintraube](https://blog.biothemen.de/opc-naturheilmittel-aus-der-weintraube/) - OPCs und Resveratrol - gesunde natürliche Substanzen aus der Weintraube zur Vorbeugung - [Eier - Qualität und Erzeugung](https://blog.biothemen.de/eier-qualitat-und-erzeugung/) - Eier sind sehr gesund und doch umstritten. Die Eiererzeugung wirft ethische und ökologische Probleme auf. Auch die Eierqualität und unsere Gesundheit sind davon betroffen. - [Aronia](https://blog.biothemen.de/aronia/) - Aronia ist eine Beere mit hohem Gesundheitswert. Aronia ist zur Vorbeugung und bei vielen Zivilisationskrankheiten geeignet - [Ökologisch, sozial und gesund! Bio-Olivenöl](https://blog.biothemen.de/olivenoel/) - Bio-Olivenöl ist ein Beitrag zur eigenen Gesundheit und zu einer nachhaltigen Entwicklung am Mittelmeer - [Nachhaltige Innenarchitektur im Wandel: Öko-freundliche Wohnlösungen 2024](https://blog.biothemen.de/nachhaltige-innenarchitektur-im-wandel-oeko-freundliche-wohnloesungen-2024/) - Die Innenarchitektur erlebt gerade eine spannende Entwicklung - Nachhaltigkeit steht 2024 mehr denn je im Mittelpunkt. Umweltbewusstes Wohnen ist zu einem zentralen Thema geworden. Unser Verständnis von Wohnkomfort wandelt sich grundlegend. - [Wie kann man Menstruationsschmerzen reduzieren?](https://blog.biothemen.de/wie-kann-man-menstruationsschmerzen-reduzieren/) - Für viele Frauen ist die Menstruation mit Schmerzen und Unwohlsein verbunden. Menstruationsbeschwerden können Krämpfe, Rückenschmerzen und Kopfschmerzen umfassen, die den Alltag beeinträchtigen können. Obwohl Schmerzmittel eine Option sind, gibt es auch andere Möglichkeiten, um Menstruationsschmerzen auf natürliche Weise zu reduzieren. Wie CBD Produkte bei Menstruationsschmerzen helfen können CBD-Produkte können Menstruationsschmerzen auf natürliche Weise lindern. Das - [Gärtnern bei Trockenheit](https://blog.biothemen.de/gartnern-bei-trockenheit/) - Richtige Bewässerung und weitere Maßnahmen bei Trockenheit im Obst-, Gemüse- und Blumengarten - [Die Heilkraft von Lakritz: Natürlich gesund mit Süßholzwurzel](https://blog.biothemen.de/die-heilkraft-von-lakritz-natuerlich-gesund-mit-suessholzwurzel/) - Sie ist nicht nur eine beliebte Süßigkeit, sondern steckt auch voller Überraschungen, wenn es um Gesundheit geht. Hast du dich jemals gefragt, warum Lakritz so einen unverwechselbaren Geschmack hat? Das liegt an der Süßholzwurzel, die nicht nur für den Geschmack verantwortlich ist, sondern auch für ihre heilenden Eigenschaften bekannt ist. Tauch mit mir in die - [Die heilende Kraft von Aloe vera Saft: Ein Naturheilmittel im Fokus](https://blog.biothemen.de/die-heilende-kraft-von-aloe-vera-saft-ein-naturheilmittel-im-fokus/) - Die heilende Kraft von Aloe vera Saft: Ein Naturheilmittel im Fokus Aloe vera Saft ist seit Jahrhunderten bekannt für seine vielseitigen gesundheitlichen Vorteile. Von der Beruhigung gereizter Haut bis hin zur Unterstützung der Verdauung – die Liste der positiven Eigenschaften scheint endlos. Doch was macht diesen Saft so besonders? Tauchen wir ein in die Welt - [Ronnefeldt Tee: Eine Reise durch exklusive Teekulturen](https://blog.biothemen.de/ronnefeldt-tee-eine-reise-durch-exklusive-teekulturen/) - Tee ist nicht einfach nur ein Getränk – es ist eine Welt für sich, voller Geschichten, Traditionen und Geheimnisse. Der Ronnefeldt Tee steht dabei als Symbol für diese Vielfalt und Qualität. Seit über 190 Jahren begeistert das Haus Ronnefeldt Teeliebhaber weltweit mit seinen erlesenen Kreationen. Doch was macht diesen Tee so besonders, und wie unterscheidet - [Natürliche Haarpflege – so gelingt der Umstieg](https://blog.biothemen.de/natuerliche-haarpflege-so-gelingt-der-umstieg/) - Unsere Haare brauchen viel Aufmerksamkeit, damit sie schön aussehen und gesund sind. Natürlich können Sie Ihre Haarpracht mit konventionellen Produkten aus der Drogerie pflegen. Es ist aber auch möglich, Ihren Haaren eine kleine Pause zu gönnen und eine natürliche Pflegeroutine auszuprobieren – dafür gibt es einen guten Grund. Welcher das ist und wie Ihnen der - [3 Tipps für die Verwendung von Bodylotion: So pflegst Du Deine Haut optimal](https://blog.biothemen.de/3-tipps-fuer-die-verwendung-von-bodylotion-so-pflegst-du-deine-haut-optimal/) - In diesem Blogpost zeigen wir Dir, wie Du das Beste aus Deiner Bodylotion herausholst. Mit diesen drei einfachen Tipps wird Deine Haut geschmeidig und gepflegt aussehen. Dabei stellen wir Dir auch Körperlotionen vor, die aufgrund ihrer natürlichen Inhaltsstoffe und Pflegewirkung besonders empfehlenswert sind. - [Gesund wohnen mit vertikalen Gärten](https://blog.biothemen.de/gesund-wohnen-mit-vertikalen-gaerten/) - Vor allem in städtischen Gebieten bleibt die Sehnsucht nach Natur und Grün oft unerfüllt. Hier spielt sich das Leben meist auf kleiner Fläche und mit wenig bis gar keinem Garten ab. Doch die Nähe zur Natur ist für das Wohlbefinden – und für die Gesundheit – von großer Bedeutung. Hier kommen vertikale Gärten ins Spiel: eine innovative Lösung, um so viel Natur wie möglich auf kleinem Raum zu integrieren. - [So geht gesundes Kochen](https://blog.biothemen.de/so-geht-gesundes-kochen/) - Das Kochen gesunder Mahlzeiten zu Hause kann zunächst entmutigend wirken, besonders wenn du neu in der Küche bist oder keine Zeit hast, ständig frisch zu kochen. Aber keine Sorge, es ist einfacher als du denkst. Mit einigen einfachen Richtlinien und schmackhaften Zutaten wie Hoisin Sauce oder Sojasoße, die es sowohl süß als auch salzig gibt, kannst du leckere und gesunde Mahlzeiten zubereiten, die dich und deine Familie satt und glücklich machen. - [CBD auf Flugreisen mitnehmen: Wie kann man CBD sicher mit in den Urlaub nehmen?](https://blog.biothemen.de/cbd-auf-flugreisen-mitnehmen-wie-kann-man-cbd-sicher-mit-in-den-urlaub-nehmen/) - CBD-Öl und andere Produkte, die mit Cannabidiol angereichert sind, sind sehr begehrt und werden häufig von Privatpersonen verwendet. Für CBD-Liebhaber ist es wichtig, dass sie ihr CBD-Öl und ihre Kapseln auf Reisen bequem einnehmen können. Dies kann jedoch einige Herausforderungen mit sich bringen. Die Zulässigkeit der Mitnahme von CBD-Produkten auf Reisen hängt in erster Linie von den Bestimmungen des Reiseziels ab. Auch innerhalb Deutschlands sollten CBD-Öl-Konsumenten die notwendigen Vorbereitungen treffen, um Komplikationen zu vermeiden. - [Das Klima, die Natur und der Artenschutz sind untrennbar verbunden](https://blog.biothemen.de/das-klima-die-natur-und-der-artenschutz-sind-untrennbar-verbunden/) - Es ist jeden Tag zu hören und zu sehen. Waldbrände bei unmenschlicher Hitze und noch nie dagewesener Dürre. Andernorts verursachen Überschwemmungen und Flutkatastrophen unbekannten Ausmaßes unermessliche Schäden. Die Erde beziehungsweise ihr Klima ist völlig aus dem Takt geraten; Extremwetter sind die neue Normalität. Aktiver Klimaschutz ist das Einzige, was uns und der Natur etwas Zeit verschaffen kann, bei der Anpassung an neue Gegebenheiten. - [So geht Nachhaltigkeit beim Textilkauf](https://blog.biothemen.de/so-geht-nachhaltigkeit-beim-textilkauf/) - Seit einigen Jahren wächst in der breiten Bevölkerung das Bewusstsein für die Notwendigkeit, mit der Umwelt im Einklang zu leben. Ein wichtiges Stichwort in diesem Kontext ist „Nachhaltigkeit“. Nachhaltigkeit meint, mögliche Konflikte zwischen dem eigenen Handeln und dem Umweltschutz zu erkennen und sein Handeln entsprechend anzupassen. Die meisten wissen jedoch nicht, dass Nachhaltigkeit auch beim Textilkauf eine Rolle spielt. - [Blumen nachhaltig genießen – im Beet statt in der Vase](https://blog.biothemen.de/blumen-nachhaltig-geniessen-im-beet-statt-in-der-vase/) - Schnittblumen machen gute Laune und in der Vase eine gute Figur. Werden sie allerdings aus Nachbarländern importiert, ist die CO2-Quote oft miserabel. So kann der scheinbar natürliche Blumenstrauß schnell zur Umweltsünde werden. Anders sieht es aus, wenn die hübschen Schnittblumen im eigenen Garten wachsen. Zwiebelgewächse erfreuen sich größter Beliebtheit und tragen dabei auch noch etwas zur Umwelt bei. - [Kaffee mit Mehrwert: Wie CBD Ihre Kaffeepause bereichern kann](https://blog.biothemen.de/kaffee-mit-mehrwert-wie-cbd-ihre-kaffeepause-bereichern-kann/) - Kaffee ist für viele Menschen ein fester Bestandteil ihres Alltags. Es belebt, gibt Energie und sorgt für einen guten Start in den Tag. Aber was wäre, wenn Sie Ihrem Kaffee ein gewisses Extra verleihen könnten? CBD-Öl, auch bekannt als Cannabidiol, hat in den letzten Jahren viel Aufmerksamkeit erregt und wird für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. In diesem Artikel werden wir uns mit den Vorteilen von CBD-Öl befassen und wie es Ihre Kaffeepause bereichern kann. - [Wie du ein Balkonkraftwerk sinnvoll nutzen kannst](https://blog.biothemen.de/wie-du-ein-balkonkraftwerk-sinnvoll-nutzen-kannst/) - Durch die spürbaren Folgen des Klimawandels und der daraus resultierenden Ressourcenknappheit ist das Bewusstsein für nachhaltige Lösungen gewachsen. Erneuerbare Energien sind dabei verstärkt in den Fokus gerückt. Dabei hat sich nicht nur im öffentlichen Bereich viel getan, erneuerbare Energie wird auch für die eigenen vier Wände immer interessanter. Dies zeigt sich vor allem durch die steigende Beliebtheit von Balkonkraftwerken. Diese kompakten Energieerzeugungssysteme sind nicht nur ein faszinierender technologischer Fortschritt, sondern tragen auch maßgeblich dazu bei, auf begrenztem Raum saubere Energie zu produzieren. - [DIY - Kreative Lampen aus Natur und Garten](https://blog.biothemen.de/diy-kreative-lampen-aus-natur-und-garten/) - Beim Austausch von alten stromfressenden Glühbirnen, kann sich heraus stellen, dass an Steh-, Wand- oder Pendelleuchten noch mehr nicht mehr zeitgemäß ist als nur das Leuchtmittel. Die Abdeckungen an der Decke - die Baldachine, alte Spiralkabel oder Zugpendel sind häufig aus Kunstoffen, die mit der Zeit brüchig und unansehnlich werden. Dagegen können - frisch geputzt Beim Austausch von alten stromfressenden Glühbirnen, kann sich heraus stellen, dass an Steh-, Wand- oder Pendelleuchten noch mehr nicht mehr zeitgemäß ist als nur das Leuchtmittel. Die Abdeckungen an der Decke - die Baldachine, alte Spiralkabel oder Zugpendel sind häufig aus Kunstoffen, die mit der Zeit brüchig und unansehnlich werden. Dagegen können - frisch geputzt - die Glas- oder Metall- Lampenschirme weiterhin verwendet werden. Für die Installation und die Aufhängung gibt es tolle neue Bauteile, vor allem die schicken Textilkabel. Zusätzlich ergeben sich, dank der nicht mehr heiß werdenden modernen LED-Leuchtmittel, weitere kreative Optionen für den Lampenbau: mit Naturmaterialien aus dem Wald oder Garten, vor allem mit Holz. - [Stress auf natürliche Weise abbauen – mit der eigenen Sauna für mehr Entspannung sorgen!](https://blog.biothemen.de/sauna-entspannung/) - Rund 25 Prozent aller Menschen hierzulande empfinden ihren Alltag als zu stressig. Durch die gestiegenen Ansprüche am Arbeitsplatz und die ständige Erreichbarkeit durch Smartphones, fällt es immer mehr Menschen zunehmend schwerer zur Ruhe zu kommen. Doch sind kleine Verschnaufpausen im Alltag so wichtig, um Stress nicht Überhand gewinnen zu lassen. Eine gute Lösung, um Stress - [Gesunde Ernährung - Theorie und Praxis](https://blog.biothemen.de/gesunde-ernaehrung-theorie-und-praxis/) - Pioniere der gesunden Ernährung Die Erfinder gesunder Ernährung beziehungsweise der Lehre davon sind die Müslimacher vergangener Jahrhunderte gewesen. Das Bircher-Müsli aus Äpfeln, Nüssen, Getreide und Zitronensaft wurde in einer Zeit, in der Fleisch noch als gesündestes aller Nahrungsmittel galt, als Sonnenlichtnahrung empfohlen. Kollath formulierte den Grundsatz der Vollwerternährung. Er forderte, die Nahrung so natürlich wie - [Spirulina - Bio-Richtlinien ad absurdum geführt](https://blog.biothemen.de/spirulina-bio-ad-absurdum/) - Mineralische und nicht organische Düngemittel sind für Spirulina optimal - unter hygienischen Gesichtspunkten und ihrem Ursprung entsprechend - [Was Essen?](https://blog.biothemen.de/was-essen/) - "Was sollen wir nach dem Dioxin-Skandal noch essen" fragen viele Menschen. Ganz normal aber... ... mehr zum richtigen Einkaufen und Kochen und Vorsicht vor Verstecktem! - [Saisonal kochen mit frischem Gemüse](https://blog.biothemen.de/saisonal-kochen/) - Die Wiederentdeckung von Großmutters Gemüsekiste. - [Dörren und Dörrautomaten](https://blog.biothemen.de/dorren-und-dorrautomaten/) - Das Dörren von Obst und Gemüse, Kräutern, Pilzen und Brot hat eine lange Tradition und gelingt heute mit modernen Dörrautomaten in höchster Qualität - [Wenn alle Menschen Vegetarier wären...](https://blog.biothemen.de/vegetarismus/) - Vegetarismus und die Konsequenzen: Artenschutz & Nutztiere, Landschaftspflege & Biotope, Ernährungssicherung & Landwirtschaft - [Bohnensuppe](https://blog.biothemen.de/bohnensuppe/) - Würzige Bohnen-Tomatensuppe - klimaschonend, vollwertig und saisonal kochen - [Kaffeebaum, Kaffeebohne, Kaffeetasse](https://blog.biothemen.de/kaffeebaum-kaffeebohne-kaffeetasse/) - In Deutschland wird mehr Kaffee als Bier getrunken - und - mehr als in den Kaffee-Anbauländern. Die Vielfalt der Zubereitungen und Kaffeemaschinen im Überblick. - [CBD Öl: Das Schlafmittel aus der Natur](https://blog.biothemen.de/cbd-oel-das-schlafmittel-aus-der-natur/) - Erhebungen zum Schlafen und zur Schlafqualität zeigen einen besorgniserregenden Trend: 80 Prozent der Arbeitnehmer in Deutschland haben in einer repräsentativen Umfrage angegeben, schlecht zu schlafen. Sowohl das Einschlafen als auch das Durchschlafen ist bei vielen Menschen zum Problem geworden. Ein- und Durchschlafstörungen sind eine Volkskrankheit. 34 Millionen Menschen in der Bundesrepublik haben Schlafstörungen. Jeder zehnte - [Das musst Du über CBD-Produkte wissen](https://blog.biothemen.de/das-musst-du-ueber-cbd-produkte-wissen/) - CBD-Produkte sind heutzutage in aller Munde. Aber was sind sie, und was bewirken sie? In diesem Blogbeitrag beantworten wir diese Fragen und mehr. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Vor- und Nachteile von CBD-Produkten und räumen mit einigen Mythen auf, die sich um dieses beliebte Naturheilmittel ranken. Ist CBD in Deutschland legal? Zunächst die - [Pilze im Wald sammeln: Das müssen Sie beachten](https://blog.biothemen.de/pilze-im-wald-sammeln-das-muessen-sie-beachten/) - Sie möchten im Wald Pilze sammeln gehen, haben aber noch keine Erfahrungen, was dieses Thema angeht? Kein Problem! In diesem Artikel erfahren Sie, was Sie beim Pilze sammeln beachten sollten, um mit einem guten Ertrag den Wald zu verlassen. Wann und wo kann man Pilze sammeln? Viele kennen das Sprichwort: "Herbstzeit ist Pilzzeit", das stimmt - [CBD: Was ist dran am Hype?](https://blog.biothemen.de/cbd-was-ist-dran-am-hype/) - Was ist CBD und warum ist es so beliebt? CBD ist ein natürliches Heilmittel, das aus der Cannabispflanze gewonnen wird. Es wird seit Jahrhunderten zur Behandlung von verschiedenen Krankheiten und Beschwerden eingesetzt und gilt als sicher und effektiv. In den letzten Jahren ist die Popularität von CBD stark gestiegen, da immer mehr Menschen erkennen, welche - [Cannabis als Medizin gegen seltene Krankheiten](https://blog.biothemen.de/cannabis-als-medizin-gegen-seltene-krankheiten/) - Medizinisches Cannabis wird in Deutschland seit 2017 verschrieben und in der Regel dann eingesetzt, wenn Patienten über chronische Schmerzen klagen. Auch bei Epilepsie und Multipler Sklerose soll Cannabis erfolgreich die Symptomeindämmung unterstützen. Doch wie sieht es mit Beschwerden aus, welche sich abseits des Mainstreams abspielen? Kann Cannabis dazu beitragen, dass Menschen, die unter sogenannten seltenen - [Blumenkübel für Balkon, Terrasse und Garten](https://blog.biothemen.de/blumenkuebel-fuer-balkon-terrasse-und-garten/) - Das Schöne mit dem Nützlichen verbinden - Gemüse im Blumenkübel Pflanzkübel sind ein belebendes Element auf jedem Balkon. Sie umrahmen Terrassen, bilden eine Wind- und Sichtschutzgrenze und spenden sogar etwas Schatten. Die Terrassen- und Balkonbepflanzung dient in erster Linie aber der Verschönerung, anders als der Gemüsegarten. Und dennoch lassen sich insbesondere exotische Gemüsepflanzen hervorragend im - [Pflanzkübel sind nützlich für den Winter](https://blog.biothemen.de/pflanzkuebel-winter/) - Blumenkübel vor dem Winter ins Haus holen Wenn der Frost Einzug hält, ist die Gartensaison zu Ende. Es ist Zeit die Balkonkästen und Pflanzkübel mit südländischen Pflanzen ins Haus zu holen, denn viele können dann frostfrei überwintern. Manche brauchen nur wenige Grad Celsius über Null und Licht und machen es uns einfach, sie während der - [Individuelle Terrassen- und Balkongestaltung mit ausgesuchten Pflanzen](https://blog.biothemen.de/individuelle-terrassen-und-balkongestaltung-mit-ausgesuchten-pflanzen/) - Eine grüne Oase auf der eigenen Terrasse oder dem Balkon – das ist der Traum vieler Hobbygärtner. Die perfekte und individuelle Gestaltung und Bepflanzung der Außenbereiche ist allerdings gar nicht so einfach, einige Faktoren sollten dabei berücksichtigt werden: die Lage, das Platzangebot, die optische Wirkung, die Pflegebedürfnisse der Pflanzen und natürlich der eigene Geschmack. Die - [Wie die Frage nach Nachhaltigkeit die Logistikbranche verändert](https://blog.biothemen.de/wie-die-frage-nach-nachhaltigkeit-die-logistikbranche-veraendert/) - Es ist ein trauriger Rekord: Der CO2-Gehalt ist so hoch wie nie! Um einen weiteren Anstieg des CO2-Gehaltes zu vermeiden und damit die drohende Klimakatastrophe weitestgehend zu verhindern, müssen nunmehr alle einen Beitrag leisten. Die aktuellen Entwicklungen setzen auch die Logistikbranche unter Druck. Ein Umdenken und die Einführung neuer Lösungen sind unumgänglich. Die Logistikbranche ist - [Ein moderner Kleiderschrank aus nachhaltigen Ressourcen](https://blog.biothemen.de/kleiderschrank-nachhaltig-holz/) - Ein Kleiderschrank ist ein traditionelles und in seiner Funktion quasi unverzichtbares Möbelstück. Erste Möbel kannten Menschen schon zu vorchristlicher Zeit. Die archaischen Vorläufer der Schränke waren Truhen. Doch zu allen Zeiten und für alle Verwendungen war der Werkstoff für Möbelstücke das Holz. Kleiderschränke aus Holz ermöglichten über Jahrhunderte die optimale Aufbewahrung von Textilien aller Art. - [Gemüseanbau: Hochbeet, Gewächshaus oder lieber Gemüsegarten?](https://blog.biothemen.de/gemueseanbau-gewaechshaus/) - Knackfrisches Gemüse, das direkt nach der Ernte auf den Teller kommt, schmeckt wohl immer noch am besten. Noch dazu ist der Anbau eigener Gemüsepflanzen nachhaltig, gesund und ein absolutes Gärtnervergnügen. Ob im Hochbeet, Gewächshaus oder Gemüsegarten: Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie sich die Vitaminlieferanten züchten lassen. Doch welche Anbaumethode soll gewählt werden? Bild: Gewächshaus (© - [Pflanzliche Wirkstoffe: Sanfte Medizin oder wirkungsloser Aberglaube?](https://blog.biothemen.de/pflanzliche-wirkstoffe-sanfte-medizin-oder-wirkungsloser-aberglaube/) - Die Entwicklung der Medizin ist eine Geschichte, die von diversen Einflüssen geprägt wurde. Naturbeobachtungen, Selbstversuche, religiöse Aspekte, wissenschaftliche Methoden und ideologische Einflüsse wurden über Jahrtausende hinweg miteinander vermischt. Die Vorstellung einer evidenzbasierten Medizin ist ein sehr moderner Gedanke, der jahrhundertealten Ballast aus der Heilkunde entfernt hat. Doch immer noch gibt es zahllose Vorurteile und Mythen, - [Aromen und andere Zusatzstoffe](https://blog.biothemen.de/aromen_zusatzstoff/) - Zusatzstoffe, Aromen und Hilfsmittel in der Lebensmittelindustrie. Das Verwirrspiel um natürlich und naturidentisch bei der Lebensmitteldeklaration. - [EHEC, Dürre, Massentierhaltung und Gülle](https://blog.biothemen.de/ehec-durre-massentierhaltung-und-gulle/) - Gibt es einen Zusammenhang zwischen den EHEC-Fällen und der anhaltenden Trockenheit? Ist die Grundwasserqualität durch Masentierhaltung, und Gülledüngung im Maisanbau gefährdet? - [Wildblumen-Mischung für Wildbienen](https://blog.biothemen.de/wildblumen-mischung-fuer-wildbienen/) - Lebensraum für Wildbienen schaffen durch Ansaat von Wildblumen-Mischungen mit einheimischen Blütenpflanzen im eigenen Garten auf Randstreifen oder als Brachen und zur Etablierung von artenreichen Blumenwiesen - [Selbstversorgung in der Wohnung - der vertikale Küchengarten](https://blog.biothemen.de/selbstversorgung-in-der-wohnung-der-vertikale-kuechengarten/) - Wir sehen diese Entwicklung schon lange und nun mit größerem Tempo. In Deutschland sind Obst und Gemüse teuer, oft teurer als Fleisch. Unübersehbar sind Erzeugerpreise gestiegen, zusammen mit Energie- und Gaspreisen. Jedoch - viele Frische-Produkte aus Übersee waren über Jahrzehnt billiger als entsprechende aus unserer Umgebung. Die ökologische und auch ökonomische Schieflage und die politische - [CBD für Hunde & Katzen – Welche Wirkung hat CBD auf Tiere?](https://blog.biothemen.de/cbd-hunde-katzen-wirkung/) - Unsere geliebten Haustiere sind stetige Begleiter in unserem Leben - Leider aber können auch sie krank oder von Schmerzen geplagt werden. Wenn CBD den Menschen helfen und ihnen Erleichterung schaffen kann, warum sollten wir diese alternative Methode nicht auch bei unseren Haustieren anwenden, um ihnen zu helfen. Dank dem körpereigenen Endocannabinoid-System der Tiere hat CBD - [Rauchen besser Bio!](https://blog.biothemen.de/rauchen-besser-bio/) - Kulturgeschichte des Rauchens und von Tabak, Erzeugung von Tabakwaren, Bioanbau - [Besser als Zigaretten](https://blog.biothemen.de/besser-als-zigaretten/) - Ersatz für das Rauchen und Zigaretten. Nicht vollkommen ernst gemeint. Tipps zum Abgewöhnen. Sticks für den Mund und Räucherwerk für die Seele - [Verdichtung und Steingärten oder wie wir uns selbst die Luft nehmen](https://blog.biothemen.de/verdichtung-und-steingaerten-oder-wie-wir-uns-selbst-die-luft-nehmen/) - Grün weicht Beton - überall Wohnraumknappheit in Städten und Vororten. Aber auch 6-Zimmer Wohnungen und 250 qm Häuser für Alleinstehende sind keine Seltenheit und dabei oft schwer zu vermieten oder zu verkaufen. Warum eigentlich fördert man nicht den Umbau solch großer Wohneinheiten zu kleineren, zeitgemäßen für die Single-Gesellschaft? Auch das wäre dann bezahlbarer Wohnraum. Aber - [Gesund oder ungesund, Dickmacher oder Diätprodukt - mediale Darstellung und Fakten](https://blog.biothemen.de/dickmacher-diaetprodukt-mediale-darstellung-und-fakten/) - Seit Jahrzehnten zu allgegenwärtigen medialen Themen geworden sind Diäten und angeblich gesunde oder ungesunde Lebensmittel. Genauso lang kämpfen wir nahezu alle gegen Bluthochdruck, einen zu hohen Cholesterinspiegel, Übergewicht und Diabetes, die zunehmend auch bei sehr jungen Patienten auftreten. Was wir tun und nicht tun sollen, um vermeintlich gesund zu bleiben oder zu werden, wird überall - [Cannabinoide und ihre Wirkung auf den menschlichen Körper](https://blog.biothemen.de/cannabinoide-und-ihre-wirkung-auf-den-menschlichen-koerper/) - Bereits seit einigen Jahren ist Cannabis als Heilpflanze in aller Munde. Dabei geht es allerdings weniger um Marihuana mit Tetrahydrocannabinol (THC), das in Deutschland weiterhin nur in Ausnahmefällen verschrieben werden kann, sondern mehr um Cannabidiol (CBD). Bei CBD handelt es sich um ein Cannabinoid, das gezielt im Körper andocken kann. Dadurch beeinflusst es eine Reihe - [Anhaltende Dürre im deutschen Wald](https://blog.biothemen.de/duerre-wald/) - Regenwald und Wald der gemäßigten Breiten Wald in unserer Vorstellung, das sind hohe Bäume mit langen und dicken Stämmen. Ihre Kronen bilden einen geschlossenen Bestand, der im Sommer viel Schatten und Kühle spendet. Solche Wälder sind grüne Lungen, sie filtern das Grundwasser und die Luft. Wald dieser Art gibt es in zwei unterschiedlichen Klimazonen auf - [Bioethanol, E10 und Energiepflanzen](https://blog.biothemen.de/bioethanol/) - Bioethanol und E10 - Energiepflanzen, Klimabilanz und Nachhaltigkeit, Sinn und Unsinn - [Was bedeutet Nachhaltigkeit?](https://blog.biothemen.de/was-bedeutet-nachhaltigkeit/) - Flugreisen, Plastiktüten und manche Modetrends haben etwas gemeinsam: Sie verbrauchen Ressourcen und hinterlassen Müll, viel Müll. Ob Nachhaltigkeit und nachhaltig zu leben darin besteht, nur im Inland zu reisen, Stofftaschen zu benutzen und Öko-Mode zu tragen hängt von einigen Faktoren ab. Letztendlich zählt die Quantität unseres Verbrauchs aber auch die Ökobilanz und der ökologische Fußabdruck, - [Biologische Polstermöbel](https://blog.biothemen.de/biologische-polstermoebel/) - Polstermöbel und Matratzen aus Naturkautschuk und anderen Naturfasern, ohne chemische Ausrüstung, - [Grüner Daumen: Wie Zimmerpflanzen das Raumklima verbessern](https://blog.biothemen.de/wie-zimmerpflanzen-das-raumklima-verbessern/) - Es herrscht mal wieder dicke Luft im Büro oder daheim? Daran muss nicht zwingend ein Streit schuld sein. In vielen Büroräumen und Wohnungen herrscht ständig sprichwörtlich schlechte Luft. Ausgelöst durch eine mangelnde Luftzirkulation oder zu viel Staub und Bakterien in der Atemluft kann das Raumklima krankmachen. Freigesetzte Gift- und Geruchsstoffe aus neuen Möbeln, Teppichen oder - [Besonderheiten von Biomöbeln](https://blog.biothemen.de/besonderheiten-von-biomoebeln/) - Bei Ernährung und Kleidung achten bereits zahlreiche Menschen auf Umweltverträglichkeit. Das ist schon bei der Herstellung über den Transport bis hin zum Recycling für den Umweltschutz von großer Bedeutung. Aber auch für die Menschen selbst ist es vorteilhaft, wenn weder von der Nahrung noch von der Bekleidung gesundheitliche Schäden auftreten können. Doch wie sieht es - [So fördern Sie Ihre Gesundheit durch eine nachhaltige Lebensweise](https://blog.biothemen.de/so-foerdern-sie-ihre-gesundheit-durch-eine-nachhaltige-lebensweise/) - Ein nachhaltiger Lebensstil bringt nicht nur Vorteile für die Umwelt. Auch Ihre Gesundheit kann davon profitieren. Dabei können bereits kleine Änderungen im Alltag einen großen Unterschied machen. Verabschieden Sie sich von Ihrem schlechten Gewissen mit einer gesunden und klimabewussten Lebensweise. Wie Sie sich im eigenen Haushalt, aber genauso auf Reisen dafür einsetzen und Ressourcen sparen - [Energieeffizienter Hausbau - Gut geplant ist halb geheizt](https://blog.biothemen.de/energieeffizienter-hausbau-gut-geplant-ist-halb-geheizt/) - Der neue Trend im Hausbau heißt Energieeinsparung. Diese lässt sich auf sehr unterschiedlicher Weise berücksichtigen. Eine der häufigsten und effektivsten Maßnahmen ist der Einsatz von energieeffizienten Baustoffen wie z.B. Holz. Energieeffizienz und Nachhaltigkeit – der neue Bautrend im Hausbau Bauherren entscheiden sich in der heutigen Zeit immer öfter für einen neuen, innovativen Bautrend. In Zeiten - [Wie fördern Sie Ihre Gesundheit optimal?](https://blog.biothemen.de/wie-foerdern-sie-ihre-gesundheit-optimal/) - Sie gerät in den letzten Jahren immer weiter in den Mittelpunkt der Gesellschaft und die Bewusstheit für das Thema steigt. Die Rede ist von der Gesundheit. Im Internet gibt es daher auch verschiedenste Ratgeber und unterschiedlichste Ideen darüber, wie es gelingen kann, den eigenen Körper bestmöglich zu unterstützen. Schließlich wünschen sich wohl die meisten Menschen, - [Der ökologische Fußabdruck muss minimiert werden](https://blog.biothemen.de/der-oekologische-fussabdruck-muss-minimiert-werden/) - Der Klimawandel und seine Folgen sind bereits heute deutlich zu spüren. Unerträgliche Hitzewellen mit riesigen Waldbränden sowie Stürme und Überflutungen halten die Menschen rund um den Globus in Atem. Das, so betonen die Wissenschaftler, wird noch schlimmer. Es gibt nur einen Weg, die Katastrophe aufzuhalten: Wir alle müssen jetzt damit beginnen, unseren sogenannten ökologischen Fußabdruck - [Rettet den Regenwald!](https://blog.biothemen.de/rettet-den-regenwald/) - Die Zerstörung des Regenwaldes in Südamerika ist eines der größten ökologischen Probleme unserer Zeit. Die Ursachen hierfür sind unterschiedlicher Natur. Zum einen steigt der Bedarf an landwirtschaftlichen Nutzflächen, insbesondere für die Zucht von Rindern. Zum anderen wachsen in den brasilianischen Regenwälder Holzarten, die auf dem europäischen und asiatischen Markt sehr begehrt sind. Außerdem fallen große - [Selbstversorgung - Paprika, Chili, Aubergine](https://blog.biothemen.de/selbstversorgung-paprika-chili-aubergine/) - Aus wenig viel machen - Aussaat von dekorativen Gemüsepflanzen zu Hause - [Dekoration und Delikatessen in Pflanzkübeln](https://blog.biothemen.de/dekoration-und-delikatessen-in-pflanzkuebeln/) - Dekorative Großpflanzen, blühende und essbare Pflanzen in Töpfen und Kübeln. - [Selbstversorgung - Tomaten Aussäen aber richtig](https://blog.biothemen.de/selbstversorgung-tomaten-aussaat-vorkultur/) - Worum es bei der Selbstversorgung geht Wer sich aus dem Garten selbst versorgen will, der wählt ertragreiche Pflanzenarten, die sich vielfältig verwenden lassen. Doch es geht nicht ums satt werden allein! Tägliches frisches, vitalstoffreiches und leckeres Obst und Gemüse auf dem Tisch, das ist der besondere Reiz. Ganz nebenbei ergeben sich von selbst Saisonalität, Regionalität - [Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft](https://blog.biothemen.de/gesunde-ernahrung-in-der-schwangerschaft/) - Eine nährstoffreiche, vollwertige Ernährung mit Bioprodukten ist vor und während der Schwangerschaft sowie in der Stillzeit besonders wichtig - [Sojamilch selber machen](https://blog.biothemen.de/sojamilch/) - Sojamilch selber machen im praktischen Sojamilchbereiter ergibt gegenüber gekaufter Sojamilch ein hochwertigeres, geschmackvolleres Produkt und spart Kosten - [Schnelles Essen - Fast Food?](https://blog.biothemen.de/schnelles-essen-fast-food/) - schnelle Küche zu Hause, was man dafür braucht und welche Gerichte daraus in 10 Minuten zu kochen sind - [Pflanzzeit für Hecken und Wildfrüchte](https://blog.biothemen.de/pflanzzeit/) - Die Frühjahrspflanzung von Beeren, Hecken und Wildfrüchten aller Art mit Containerpflanzen - [Kohlenhydrate - viel mehr als schlechte Kalorien](https://blog.biothemen.de/kohlenhydrate/) - Kohlenhydrate sind die Grundlage unserer Ernährung. Nachdem Jahrzehnte lang undifferenziert der Verzicht von Fetten empfohlen wurde, sollte nun nicht der Verzicht auf Kohlenhydrate folgen um abzunehmen. - [Kokosmus](https://blog.biothemen.de/kokosmus/) - Kokosmus ist naturbelassen und bringt den unverfälschten Genuß frischer Kokosnüsse nach Hause - eine vegane Alternative zu Butter und geeignet für Thai-Gerichte, Currys, Cocktails, Eiscreme und Gebäcke - [Kulinarisches und Exotisches aus dem Balkonkasten](https://blog.biothemen.de/kulinarisches-und-exotisches-aus-dem-balkonkasten/) - wärmebedürftige und dekorative Pflanzen wie Eiskraut und Melonen geschützt auf dem Balkon in Balkonkäten und Pflanzkübeln selbst ziehen - [Minikiwis](https://blog.biothemen.de/minikiwis/) - Minikiwis tragen leckere süße Früchte am Ende der Gartensaison, sind anspruchslos und absolut winterhart. - [Durch weniger Müll zu mehr Nachhaltigkeit](https://blog.biothemen.de/weniger-muell/) - Mehr Nachhaltigkeit in Leben, Wirtschaften, Verkehr und einigen anderen Bereichen ist der Schlüssel zum Schutz von Klima und Umwelt in der Zukunft. Diese einfache Formel bedeutet im Detail eine Vielzahl großer Herausforderungen und steckt genauso voller Probleme, die alle so gut wie möglich gelöst werden müssen, um langfristig erfolgreich Nachhaltigkeit zu erreichen. Alle müssen dazu - [Heizung - energieeffizient und klimaneutral](https://blog.biothemen.de/heizung-energieeffizient-und-klimaneutral/) - Effiziente und klimaschonende Heizungen kombinieren moderne Brennwerttechnik und Heizungspumpen mit einer Solarthermieanlage - [Verkehr und Mobilität Drei Punkt Null](https://blog.biothemen.de/verkehr_mobilitaet/) - Verkehr und CO2 Bilanz - Fakten, Forderungen und Visionen für eine intelligentere Mobilität - [Das große Einmaleins der Heizsysteme](https://blog.biothemen.de/heizsysteme/) - Wie ist die Energieeffizienz der Heizungen, wie ist die Eignung für Altbauten und wie die Allergikerfreundlichkeit. Welche Heizung erzeugt welches Raumklima. - [Das Eigenheim klimafreundlicher gestalten](https://blog.biothemen.de/das-eigenheim-klimafreundlicher-gestalten/) - BHKW - Effizienz und Klimaschutz - [Kundenbindung mit Mehrweg-Bechern und Brotdosen](https://blog.biothemen.de/kundenbindung-mit-mehrweg-bechern-und-brotdosen/) - Plastikmüll in der Wegwerfgesellschaft Am Anfang war weggeworfener Plastikmüll nur ärgerlich, weil er das Landschaftsbild verschandelte, durch die Gegend flog und sich in Hecken, Vorgärten, Meeresbuchten und an Badeseen ansammelte. Später sorgten wir uns über die Weichmacher mit hormonartiger Wirkung, die aus billig produzierten Wegwerf-Plastikflaschen und Verpackungen in Lebensmittel, Getränke, uns selbst und die Umwelt - [Klimawandel und Feinstaub - und was tun wir?](https://blog.biothemen.de/klimawandel-und-feinstaub-und-was-tun-wir/) - Der CO2 Gehalt der Athmosphäre steigt mehr als errechnet Es ist erschreckend und es war vorhersehbar - Nun sind wir bei einen CO2 Gehalt in der Atmosphäre von über 400 ppm angelangt (Quelle: Umweltbundesamt). Das ist höher als jemals in den letzten 10 Millionen Jahren und es ist ein Drittel höher als vor nur 60 - [Nachhaltige Haarpflege – Für eine natürliche Schönheit](https://blog.biothemen.de/nachhaltige-haarpflege-fuer-eine-natuerliche-schoenheit/) - "Viel hilft viel" – die meisten glauben, dieser Leitspruch könne sich auch auf Schönheit und Kosmetik anwenden lassen. Tatsächlich jedoch braucht unser Haar weniger als wir glauben. Wer Geldbeutel, Haare und dazu noch die Umwelt schonen möchte, sollte auf nachhaltige Haarpflege setzen. Wir geben Tipps, wie man durch die richtige Produktauswahl und eine bewusste Pflegeroutine "Viel hilft viel" – die meisten glauben, dieser Leitspruch könne sich auch auf Schönheit und Kosmetik anwenden lassen. Tatsächlich jedoch braucht unser Haar weniger als wir glauben. Wer Geldbeutel, Haare und dazu noch die Umwelt schonen möchte, sollte auf nachhaltige Haarpflege setzen. Wir geben Tipps, wie man durch die richtige Produktauswahl und eine bewusste Pflegeroutine - [Wärmepumpe: Umweltschonend und kostensparend](https://blog.biothemen.de/waermepumpe/) - Wärmepumpen sind umweltfreundlicher und kosteneffektiver als konventionelle Heizungssysteme - wenn die Rahmenbedingungen stimmen. Wer plant, eine Wärmepumpe anzuschaffen, benötigt etwas Vorlauf. Schließlich geht es nicht nur darum, das passende System zu wählen, sondern auch die wichtigsten Punkte zu beachten. Wärmepumpe: Diese drei Arten gibt es Welche Art von Wärmepumpe das passende Modell ist, hängt von der Wärmequelle ab. Drei verschiedene Arten bieten sich - [Bettwäsche aus Naturfasern – Vorteile und Merkmale](https://blog.biothemen.de/bettwaesche-aus-naturfasern-vorteile-und-merkmale/) - Die meisten Naturfasern sind für die Herstellung feiner Bettwäschegewebe ungeeignet. Oft werden deshalb Kunstfasern eingesetzt. Konzentriert man sich auf Bettwäsche aus reiner Naturfaser, zeigt sich: Im Wesentlichen dominiert die Baumwolle den Bettwäschemarkt. Diese einseitige Vorherrschaft verdankt sich unter anderem den Vorzügen der Baumwollfaser. Sie ist ausgesprochen vielseitig und lässt sich von einfachen Baumwollgeweben bis zu - [Anbau zu Hause - Kohlgemüse](https://blog.biothemen.de/anbau-zu-hause-kohlgemuese/) - Blattgemüse können bereits ausgesät, teilweise auch schon geerntet werden.. - [Anbau zur Selbstversorgung - Gurke, Zucchini und Co](https://blog.biothemen.de/selbstversorgung-gurke-zucchini-und-co/) - Saatgut und Setzlinge, Sortenwahl und Pflanzenanzucht - [Vegane Eiweißlieferanten – hochwertige Proteinqualität ganz ohne Tier](https://blog.biothemen.de/vegane-eiweisslieferanten/) - Veganes Protein mit hochwertiger Aminosäureszusammensetzung liefern viele Getreide und Pseudogetreidesorten, Hülsenfrüchte, Gemüse und Nüsse - [Fast-Food, Vollwert und Vegan - ein Mixer für alle Fälle](https://blog.biothemen.de/fast-food-vollwert-und-vegan-ein-mixer-fuer-alle-faelle/) - Wozu sind Hochleistungsmixer geeignet, neue Möglichkeiten für Fast Food, Rohkost, Vegan und Vollwertkost - [Trockenfrüchte statt Frischobst aus Übersee](https://blog.biothemen.de/trockenfruechte/) - Trockenfrüchte sind gesund und praktisch und die klimaschonende Alternative zu Frischobst aus Übersee - [Atomkraftwerke abschalten!](https://blog.biothemen.de/atomkraftwerke-abschalten/) - Wenn Sicherheit Vorrang hat, gibt es nur Eines: Atomkraftwerke abschalten. - [Honig](https://blog.biothemen.de/honig/) - Honig wird weltweit geschätzt. Das süße klebrige Naturprodukt wird von wild lebenden oder mit verschiedenen Methoden gehaltenen Bienen überall auf der Welt erzeugt. Schon immer haben Menschen Bienenvölkern den Honig weggenommen um ihren eigenen Hunger nach Süßem zu stillen und den Honig als Süßungsmittel für andere Produkte und als Naturmedizin zu verwenden. Honigsorten schmecken nach - [Vorbeugung vor grippalen Infekten](https://blog.biothemen.de/vorbeugung-grippalen-infekten/) - Vorbeugung vor grippalen Infekten und Erkältungskrankheiten und Mittel zur Förderung der Immunabwehr - [Rohkost Rezepte](https://blog.biothemen.de/rohkost-rezepte/) - Zutaten, Küchenpraxis, Küchengeräte, Zubereitungstechniken und Rezepte für Rohkost. - [Sojamilch selbst gemacht](https://blog.biothemen.de/sojamilch-herstellen/) - Das vegane und laktosefreie Produkt Sojamilch - Fakten und Fragen rund um Ernährung und Ökologie, die vielen Aspekte von Sojamilch. Herstellung und Qualität. - [Buchtipp: Ayurveda-Küche](https://blog.biothemen.de/buchtipp-ayurveda-kueche/) - Ayurveda Küche, die ayurvedischen Grundlagen der Konstitutionstypen (Doshas) Vata Pitta und Kapha und Geschmacksrichtungen herb, bitter, sauer, süß und scharf - [5 nachhaltige Tipps für eine ertragreiche Ernte](https://blog.biothemen.de/5-nachhaltige-tipps-fuer-eine-ertragreiche-ernte/) - Im Frühling erwacht die Natur zu neuem Leben, und auch im Garten beginnt alles zu wachsen und zu blühen. Jetzt ist der ideale Zeitpunkt, um den Wohnraum unter freiem Himmel auf Vordermann zu bringen. Folgende Tipps lassen die grüne (Stadt-)Oase zu einer dauerhaften Bereicherung werden. 1. Der Frühling folgt auf den Winter Bevor die eigentliche - [Mutterboden: Grundlage für das Leben auf der Erde](https://blog.biothemen.de/mutterboden-grundlage-fuer-das-leben-auf-der-erde/) - Mutterboden ist wertvoll. Der Boden mit hohem Anteil an Humus ist geschützt. - [Süßigkeiten ohne tierische Gelatine](https://blog.biothemen.de/suessigkeiten-ohne-tierische-gelatine/) - Gelatine in Süßigkeiten und Gummibärchen muss nicht sein, denn es gibt vegane Alternativen wie Agar-Agar, und Pektine, die von kleinen und großen Herstellern zunehmend verwendet werden. - [Fruchtsalbei - mehrjährige Spätblüher](https://blog.biothemen.de/fruchtsalbei-mehrjaehrige-spaetblueher/) - Vielfalt für den Balkonkasten Weltweit gibt es ungefähr 900 Salbeiarten, die meisten in den Tropen und Subtropen. Viele haben reiche, sehr spektakuläre Blüten in allen möglichen Farben, auch in Schwarz. Blattformen, Blattgrößen und Blattfarben sowie der Blattduft variieren ebenfalls sehr stark und ergeben zusammen mit dem reichen und lang anhaltenden Blütenflor eine wahre Pracht. Salbei - [Bohnen im Garten](https://blog.biothemen.de/bohnen/) - Bohnenvielfalt - Die Stangen-, Busch- und Feuerbohnen eignen sich zum Anbau im eigenen Garten. - [Zuckererbsen](https://blog.biothemen.de/zuckererbsen/) - Zuckererbsen im eigenen Garten anbauen - [Obst einmachen](https://blog.biothemen.de/obst-einmachen/) - Obst, Beeren und Wildfrüchte aus dem eigenen Garten selbst einkochen bzw. haltbar machen zu Kompott, Marmelade, Gelee, Saft, Likör oder Trockenfrüchten - [Basilikum](https://blog.biothemen.de/basilikum/) - Verschiedene aromatische Basilikumsorten für Pesto, Salate, Mozzarella und zu Thai-Curry selbst ziehen auf Balkon und Terrasse - [Die Maibeere - das früheste Obst](https://blog.biothemen.de/die-maibeere/) - Maibeeren liefern das erste frische Obst der Saison aus dem eigenen Garten, sind absolut robust und anspruchslos, Nektarlieferanten für Bienen, winterhart sowie unempfindlich gegen Regen und schlechtes Wetter - [Grüne Smoothies](https://blog.biothemen.de/gruene-smoothies/) - Grüne Smoothies voller Vitalstoffe. Gesundes grünes Gemüse frisch und schmackhaft zubereitet im Mixer - [Spargelkohl oder die Frühlings-Schosse vom Rosenkohl](https://blog.biothemen.de/spargelkohl-oder-die-fruhlings-schosse-vom-rosenkohl/) - Spargelkohl sind die zarten Schosse vom Rosenkohl, die zu Pasta frisch und lecker schmecken - gewusst wie aus dem eigenen Garten - [Rohkost aus dem Mixer](https://blog.biothemen.de/rohkost-mixer/) - Ein leistungsstarker Mixer ist ein Küchenhelfer, der die Zubereitungszeit auf Minuten verkürzt und neue Rezepte ermöglicht - [Salat kochen](https://blog.biothemen.de/salat-kochen/) - Salat muss nicht immer Rohkost sein. Leckere Rezepte mit gekochten oder überbackenen Salaten gibt es aus vielen Ländern - [Blattsalat im Winter](https://blog.biothemen.de/blattsalat-im-winter/) - Blattsalat im Winter - Ackersalat, Endivien, Chicorée und mehr: Warenkunde und Zubereitung - [Orientalische Linsen](https://blog.biothemen.de/orientalische-linsen/) - Saisonale Küche: würzige orientalische Linsensuppe ist vegetarisch, gesund und schnell zubereitet - [Mispeln](https://blog.biothemen.de/mispeln/) - Mispeln sind ein einheimisches Wildobst mit gutem Aroma aber fast in Vergessenheit geraten - [Schnittknoblauch](https://blog.biothemen.de/schnittknoblauch/) - Schnittknoblauch - ein Verwandter von Bärlauch - ist ein zartes Gewürz und Gemüse für Rohkost, gesund, vielfältig zu verwenden und wächst unproblematisch im Garten - [Alys' Erntezeit - Buchtipp](https://blog.biothemen.de/alys-erntezeit-buchtipp/) - Gartenprodukte verwerten und haltbarmachen zu Saft, Gelee und Marmelade Chutney, Sauerkonserve, Tiefkühlgut oder Dörrobst mit rafinierten und schmackhaften Rezeptanleitungen - [Buchtipp: Gelateria vegana](https://blog.biothemen.de/buchtipp-gelateria-vegana/) - Veganes und lactosefreies Eis aus natürlichen Zutaten selbst herstellen, auch ohne Eismaschine, zahlreiche Anleitungen, Tipps und Rezepte - [Koriander und Cilantro](https://blog.biothemen.de/koriander-und-cilantro/) - Cilantro das Koriandergrün schmeckt nur frisch - typisches Würzkraut in Brasilien aber auch in Thailand und leicht im Garten anzubauen - [Edle Schokolade](https://blog.biothemen.de/schokolade/) - Schokolade und Weihnachtsschokolade in Bioqualität, in feinen Geschmackrichtungen, vegan, Inhaltstoffe mit Mehrwert, exzellente Kakaobohnen - [Kräuter und Heilpflanzen aus dem Garten](https://blog.biothemen.de/kraeuter-und-heilpflanzen-aus-dem-garten/) - Kräuter aus dem eigenen Garten können für die Hausapotheke als Heilpflanzen dienen und gleichzeitig für die feine Küche kulinarisch genutzt werden, zum Beispiel Salbei und Waldmeister - [Vegetarisch grillen](https://blog.biothemen.de/vegetarisch-grillen/) - Vegetarisches Grillen: worauf es ankommt, Methoden und Rezepte - [Gemüse einfrieren](https://blog.biothemen.de/gemuese-einfrieren/) - Saisongemüse Das gesündeste, was wir auf die Dauer essen können, ist Gemüse. Es ist arm an Kalorien und reich an Vitaminen, Mineralstoffen, und darmpflegenden Ballaststoffen. Unverzichtbar für die Gesundheit sind auch die sekundären Pflanzenstoffen, in erster Linie die Antioxidantien aus Gemüse. In unseren Breiten hat alles Pflanzenwachstum allerdings eine starke Saisonalität. Zwar gibt es rund - [Weinblatt-Risotto und gefüllte Weinblätter](https://blog.biothemen.de/weinblatt-risotto-und-gefuellte-weinblaetter/) - Rebschnitt und saisonale Küche Beim Entspitzen beziehungsweise beim ersten Schnitt der Reben und Tafeltrauben an Spalieren und Pergolen im Hausgarten entsteht je nach Jahr viel Grünschnitt. Weinblätter sehen sehr appetitlich aus und sind schmackhaft, wenn sie gekonnt gekocht werden. Ein Klassiker der griechischen und türkischen Küche sind gefüllte Weinblätter. Sie heißen Dolmades oder Dolma. Deren - [Marmelade oder Konfitüre? Die Obst-und Beerenvielfalt](https://blog.biothemen.de/marmelade-oder-konfituere-die-obst-und-beerenvielfalt/) - Der Obst- und Beerenkalender - was gibt es wann - regional und saisonal. Was ist Marmelade und Konfitüre. Verarbeitungstipps zu zuckerarmen Produkten mit Äpfeln - [Gemüse-Kürbis-Curry](https://blog.biothemen.de/gemuese-kuerbis-curry/) - Gemüse-Kürbis-Curry. Rezept für eine scharfes Pfannengericht mit Wurzelgemüsen und Tofu - [Frische Säfte mit dem richtigen Entsafter](https://blog.biothemen.de/frische-saefte-mit-richtigen-entsafter/) - Frische Säfte aus buntem Obst und Gemüse selber machen: Entsaften, worauf es ankommt, die Technik, die Unterschiede - [Saftpressen](https://blog.biothemen.de/saftpressen/) - Frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte sowie Mischsäfte mit Weizengras, Kräutern und Nüssen sind die natürlichste und höchstdosierte Quelle für Vitalstoffe - [Wirkstoffe in Säften](https://blog.biothemen.de/wirkstoffe-saefte/) - In selbst gepressten Säften sind Wirkstoffe wie Anthocyane, Flavonoide und Vitamine hoch konzentriert enthalten und werden dank schonender Herstellung nicht zerstört. - [Flutkatastrophen und Dürren](https://blog.biothemen.de/flutkatastrophen/) - Die Klimakatastrophe ist überall sichtbar Die Klimaerwärmung, die seit Jahren nicht nur messbar sondern auch fühlbar für uns alle ist, hat uns in Mitteleuropa in den letzten Jahren Hitze und Dürre gebracht und nun Überschwemmungen in unvorstellbarem Ausmaß. Weltweit ereigneten sich nie gekannte Feuer, nie gekannte Stürme und nie gekannte Hitzewellen und Dürreperioden. Feuer vernichteten - [Ökologisches Bauen mit einheimischem Holz](https://blog.biothemen.de/holzhaeuser/) - Holzhäuser sind klimaschonend und nachhaltig Der Neubau von Ein- und Mehrfamilienhäusern kann meist individuell geplant und gestaltet werden. Ein Muss ist ein möglichst geringer CO2 -Fußabdruck. CO2-Neutralität sollte nicht nur bei Heizung und Stromverbrauch das Ziel sein. Beim Hausbau werden häufig sehr viel Stahl und Beton verbaut und heute auch sehr viele Kunststoffe, ganz anders als - [Schönes Wetter oder drohende Verwüstung?](https://blog.biothemen.de/schones-wetter-oder-verwuestung/) - Gebiete mit Trockenperioden nennt man Halbwüsten, Savannen und Steppen. Langanhaltende Dürre führt dazu, dass Wälder nicht mehr wachsen... - [Was bedeutet Rohkost?](https://blog.biothemen.de/bedeutung-rohkost/) - Rohkost war die Ernährung in der Steinzeit. Heute gibt es diese Urkost und verschiedene andere Formen und Ausprägungen, mit und ohne Fleisch, mit und ohne Milchprodukte, als Heilkost aber auch als Lebensphilosophie - [Von Apfelsine bis Zitrone - Zitruspflanzen im Blumenkübel pflegen](https://blog.biothemen.de/apfelsine-zitrone-zitruspflanzen/) - Es grünt und blüht zur Winterzeit Zitrusfrüchte sind saftige gesunde Vitaminspender und alle unterschiedlichen Sorten verströmen ihren eigenen wundervollen Duft, der sowohl von ihren Blüten als auch von ihren bunten Früchten ausgeht. Orangen und Mandarinen, Clementinen und Satsumas, gehören in unseren Breiten zum Saisonobst des Winters. Die Saisonalität ist allerdings nicht naturgegeben sondern ihren heutigen - [Goji - getrocknete Beeren des Bocksdorn](https://blog.biothemen.de/goji-getrocknete-beeren-des-bocksdorn/) - Gojibeeren - die wilden Beeren des Bocksdorn, stecken voller Antioxidantien und Mineralstoffe und sind deswegen eine gesunde Nascherei - [Alles vom Kürbis](https://blog.biothemen.de/alles-vom-kuerbis/) - Gemüse aus Kürbisranken und unreifen Kürbis-Früchten - [Schwarzkümmel und Schwarzkümmelöl - Gewürz und Öl für Gesundheit und Wohlbefinden](https://blog.biothemen.de/schwarzkuemmel-schwarzkuemmeloel/) - Nigella - eine dekorative Blütenpflanze Der Schwarzkümmel ist eine zierliche Pflanze mit hübschen Blüten und dekorativen Samenkapseln. Er gehört zur Pflanzenfamilie der Hahnenfußgewächse. Schwarzkümmel ist mit Christrosen, Akelei und Rittersporn verwandt, genauso mit Anemone, Waldrebe oder Trollblume. Seine Verwandtschaft besteht aus wunderschönen Wild- und Zierpflanzen, von denen viele in unseren Gärten gepflegt werden. Und so - [Buchtipp: Das geheimnisvolle Leben der Pilze](https://blog.biothemen.de/buchtipp-das-geheimnisvolle-leben-der-pilze/) - Buchrezension und Buchtipp "Das geheimnisvolle Leben der Pilze" - [Totholz - Lebensraum für Heil- und Speisepilze](https://blog.biothemen.de/totholz-lebensraum-fuer-heil-und-speisepilze/) - Judasohr und Samtfußrübling, einheimische Pilze, die nur auf Totholz an Waldrändern oder in verwilderten Auen gedeihen. - [Gartenbuch-Tipp: Spriessbürger - Handbuch für den Anbau von Gemüse und Salat in der Schweiz](https://blog.biothemen.de/gartenbuch-tipp-spriessbuerger/) - Buchvorstellung des preisgekrönten Gartenbuches für die Selbstversorgung mit Gemüse unter dem Titel: Spriessbürger von Eveline Dudda und Klaus Laitenberger - [Selbstversorgung im Home-Office](https://blog.biothemen.de/selbstversorgung-in-der-corona-krise/) - In Zeiten von Krankheitswellen und Home-Office ist die eigene Küche gefragt. Gesundes, frisches Essen, um selbst gesund zu bleiben oder zu werden, ist zu Ausgang des Winters jedes Jahr eine Herausforderung. Ob Corona- oder Grippeviren, Dosenfutter hilft hier nicht weiter. Wir alle warten auf vitalisierenden Spargel und vitaminreiche Erdbeeren, auf knackigen Freilandsalat und die aromatischen - [So kann man eine tierfreundliche Ecke im Garten gestalten](https://blog.biothemen.de/tierfreundliche-ecke-im-garten-gestalten/) - Einen tierfreundlichen Garten zu gestalten ist ein großartiger Weg, Wildnis in den Garten einziehen zu lassen und natürliche Artenvielfalt wiederherzustellen. Solche Gärten erfordern jedoch eine große pflanzliche Vielfalt, um so viele Tiere wie möglich anzulocken. Um unsere Gärten tierfreundlich zu gestalten, müssen wir jedoch nicht unbedingt den Garten in einen wilden Dschungel verwandeln! Es gibt - [Pflanzendünger](https://blog.biothemen.de/pflanzenduenger/) - Was sind eigentlich Düngemittel? Alles was Pflanzenwachstum ermöglicht und fördert kann man als Pflanzendünger bezeichnen. Oft denken wir an chemisch- synthetische Düngemittel, die bei ihrer Herstellung sehr viel Energie verbrauchen. Wir denken an Gülleseen und an die Verseuchung von Gewässern. Tatsächlich zählt sogar CO2 dazu, zugeführtes Kohlendioxid, das bei Pflanzen im Gewächshaus das Wachstum beschleunigen - [Festivals – neue Ansätze für mehr Nachhaltigkeit](https://blog.biothemen.de/festivals-ansaetze-mehr-nachhaltigkeit/) - Nun ist es offiziell – auch im Jahr 2021 werden die beliebten Musikfestivals Rock am Ring und Rock im Park nicht stattfinden. Die durch die Coronapandemie verursachte Zwangspause stellt für überzeugte Festivalgänger natürlich einen herben Schlag dar. Doch vielleicht kann ein weiteres Jahr ohne Festivals auch eine Chance darstellen – eine Chance, um Festivals in - [Buntes für die Gesundheit](https://blog.biothemen.de/buntes-fur-die-gesundheit/) - Bunte Lebensmittel sind schön fürs Auge. Das Einmaleins der natürlichen Farbstoffe - [Kaffee- und Espressobohnen](https://blog.biothemen.de/kaffee-und-espressobohnen/) - Kaffeebaum und Kaffeesorten, Röstverfahren und Kaffeebohnen für Espresso und Café, die Brühverfahren und Kaffeemaschinen - [EHEC in Zeiten der "Geiz ist geil"- Mentalität beim Essen](https://blog.biothemen.de/ehec-zuzeiten-der-geiz-ist-geil-mentalitat-beim-essen/) - Angesichts der Dramatik der EHEC-Erkrankungen muss die Frage gestellt werden wie Lebensmittel aus Deutschland zu solch einer Gefahr für Gesundheit und Leben werden konnten und wie diese Gefahr in Zukunft vorab gebannt werden kann. - [Homöopathie - die Selbstheilungskräfte anregen](https://blog.biothemen.de/die-selbstheilungskraefte-anregen/) - In der Klassischen Homöopathie nach Hahnemann werden sehr wirksame Pflanzen eingesetzt, die durch die Potenzierung nebenwirkungsfrei verabreicht werden können und sich insbesondere gegen chronische Leiden anbieten - [Moderne Heizsysteme für ökologisches Heizen](https://blog.biothemen.de/moderne-heizsysteme-fuer-oekologisches-heizen/) - Heizen kostet viel Geld, vor allem, wenn man eine alte Heizungsanlage besitzt. Ob Nachtspeicherofen oder Ölheizung: Beides ist aus heutiger Sicht nicht mehr zeitgemäß und aus der Umweltperspektive auch nicht unbedingt die beste Wahl. Wer ökologisch und nachhaltig heizen möchte, sollte auf regenerative Energien setzen oder auf Systeme, welche Energie und die entstehende Wärme nutzen. - [Schwarztee](https://blog.biothemen.de/schwarztee/) - Geschmacksrichtungen und beim Schwarztee, Erzeugung und Qualitäten sowie Schwarztee-Handelsbezeichnungen - [Probiotika für die Gesundheit](https://blog.biothemen.de/probiotika-fuer-die-gesundheit/) - Das Gleichgewicht von Magen und Darm ist für den Menschen besonders wichtig. Äußere Belastungen und Probleme, wie Stress oder sogar mangelnde Bewegung sind oftmals der Grund dafür, dass es zu gesundheitlichen Problemen kommt. Blähungen, Verstopfungen, ein flaues Gefühl im Magen und allgemeines Unwohlsein sind nur ein kleiner Teil der gesundheitlichen Folgen, die dadurch entstehen können. - [Bioboom hoffentlich nachhaltig](https://blog.biothemen.de/bioboom/) - Nach dem Dioxinskandal sind Bioeier gefragt wie nie. Der Bioboom birgt Gefahren, ist jedoch auch eine Chance für eine nachhaltige Entwicklung - [Kleidung aus Bio-Baumwolle – Warum solltest du sie bevorzugen?](https://blog.biothemen.de/kleidung-aus-bio-baumwolle-warum-solltest-du-sie-bevorzugen/) - Textilien gibt es viele aus den unterschiedlichsten Materialien. Doch hast du gewusst, dass laut dem WWF etwa in der Hälfte aller Textilien Baumwolle enthalten ist? Die meisten deiner Kleidungsstücke haben also höchstwahrscheinlich einen Baumwoll-Anteil. Deshalb ist es gerade hier wichtig, die Produktion unter die Lupe zu nehmen. Die herkömmliche Textilindustrie alles andere als nachhaltig und - [Entspannung mit Heilpflanzenölen](https://blog.biothemen.de/entspannung-mit-heilpflanzenoelen/) - Ätherische Öle nicht nur für die Aromatherapie Ätherische Öle enthalten viele Hundert verschiedene flüchtige Substanzen wie etwa Monoterpene, Ester oder Cumarine. Medizinisch-pharmazeutisch betrachtet können die ätherischen Öle weit mehr als angenehm duften. Sie können den Schlaf oder die Konzentration fördern, Wohlbefinden verbreiten und Krämpfe oder Schmerzen sowie Angstzustände lindern. Viele entfalten starke antimikrobielle, immunstimulierende, durchblutungsfördernde - [Kosmetik - die fabelhafte Welt der Pflegeprodukte](https://blog.biothemen.de/kosmetik-die-fabelhafte-welt-der-pflegeprodukte/) - Kosmetik und Pflegeprodukte für Gesundheitsbewusste, Qualitätsbewusste und für Veganer und Vegetarier - [Basisch leben](https://blog.biothemen.de/basisch-leben/) - Basische Ernährung, basische Lebensmittel - was steckt dahinter? - [Gemüseanbau im Gewächshaus](https://blog.biothemen.de/gemueseanbau-im-gewaechshaus/) - Sind Sie Selbstversorger und haben Sie einen Garten, sollten Sie auf ein Gewächshaus nicht verzichten. Verschiedene Gemüsesorten wie Gurken, Tomaten oder Paprika lieben Wärme und gedeihen im Gewächshaus gut. Das Gewächshaus ist gut geeignet, um frostempfindliche Pflanzen vorzukultivieren. Die Ernte wird dadurch verfrüht, da die Pflanzen nicht erst ausgesät werden müssen, wenn die Frostgefahr vorbei - [Grüngut im Garten kompostieren](https://blog.biothemen.de/gruengut/) - Grüngut beziehungsweise Äste von Bäumen und Sträuchern, Laubgehözen und Koniferen im Garten häckseln, kompostieren verwenden - [Gesunde Lebensmittel und Nahrungsergänzung](https://blog.biothemen.de/gesunde-lebensmittel-und-nahrungserganzung/) - Gesunde vitalstoffreiche Lebensmittel oder - welche Nahrungsergänzungsmittel sind sinnvoll und warum? - [Leuchtmittel der Zukunft: ökologisch mit LED beleuchten](https://blog.biothemen.de/leuchtmittel-der-zukunft-oekologisch-mit-led-beleuchten/) - Die richtige Beleuchtung ist für den Arbeits- und Wohnbereich von essenzieller Bedeutung, denn sie trägt maßgeblich zur Entstehen einer angenehmen Atmosphäre im Wohn- und Schlafzimmer sowie am Arbeitsplatz bei. Studien haben bewiesen, dass an die Räumlichkeiten und den Verwendungszweck angepasste Leuchten einen hohen Wohlfühlfaktor erzeugen und auch die Produktivität erhöhen können. Heutzutage werden in vielen - [Absurde Nahrungsmittelproduktion](https://blog.biothemen.de/absurde-nahrungsmittelproduktion/) - Agrarlobbyismus und Absurdität der Nahrungsmittelproduktion im Namen niedriger Lebensmittelpreise und angeblicher Ernährungssicherung - [Vorkultur in Frühbeet und Gewächshaus](https://blog.biothemen.de/vorkultur-in-fruehbeet-und-gewaechshaus/) - Vorkultur von Gemüse-Topfpflanzen, Verfrühung und Ernteverlängerung im Frühbeet und Gewächshaus - [Sind Solar Carports eine umweltfreundliche Alternative?](https://blog.biothemen.de/sind-solar-carports-eine-umweltfreundliche-alternative/) - Alternative Energiequellen sind in aller Munde und werden vor allem in Anbetracht der derzeitigen Klimakrise immer wichtiger. Ob Windrad oder Photovoltaikanlagen, die Bürger beschäftigen sich immer mehr mit möglichen Alternativen zur Energieerzeugung. Viele Hausbesitzer haben ihr Dach bereits mit Solarzellen ausgerüstet und der Trend scheint nicht abzunehmen. Doch auch Personen, die aufgrund diverser Umstände keine - [Giftige Pyrrolizidin-Alkaloide in Beuteltees](https://blog.biothemen.de/pyrrolizidin-alkaloide-beuteltees/) - Die Giftigkeit der Pyrrolizidin-Alkaloide ist bekannt, dennoch wird immer weniger gegen das Jakobs-Kreuzkraut, den Verursacher von schweren Vergiftungen und Leberschäden gemacht. - [Mikroorganismen im Dienst des Menschen](https://blog.biothemen.de/mikroorganismen-effektiv-und-vielfaeltig/) - EM - effektive Mikroorganismen: Lebensmittel, Umweltschutz, Hygiene und Gesundheit sind Einsatzgebiete von Mikroorganismen - [Katalase – antioxidative Enzyme für die Gesundheit](https://blog.biothemen.de/katalase/) - Katalase trägt zum Schutz vor freien Radikalen im menschlichen Körper bei. Das Enzym baut die Peroxide ab und hilft bei der Stärkung des Immunsystems. Katalase Kapseln können sogar den Entgiftungsprozess der Leber fördern. Die antioxidativen Enzyme Katalase kommen in allen pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln vor. Katalase ist beim Menschen in der Leber und in den - [Wunderpflanzen aus der Natur - Mehr als nur Unkraut](https://blog.biothemen.de/wunderpflanzen-aus-der-natur-mehr-als-nur-unkraut/) - Die Schätze unserer Umwelt bieten viele Möglichkeiten nachhaltig und gesund zu leben - Man muss nur wissen wo man die kleinen Wunderpflanzen finden kann. Schon seit Jahrhunderten nutzen Menschen verschiedenste Blätter, Baumrinden, Gräser oder Knollen für medizinische Zwecke und zur Ernährung. Dabei sind es nicht nur Pflanzenarten aus exotischen Ländern, auch hierzulande lassen sich einige - [Holunderschwamm](https://blog.biothemen.de/pilz-des-monats/) - Judasohr, Holunderschwamm, Mu-Err-Pilz dieser Pilz wächst auch im Winter... und hält Frost aus... Mehr zum Holunderschwamm hier Buchtipp: Speisepilze selbst anbauen – für drinnen und draußen BLV-Verlag München, 112 Seiten, über 120 Farbfotos und Illustrationen, 15 Euro, ISBN 978-3-8354-1805-9 - [Ist für Alles ein Kraut gewachsen?](https://blog.biothemen.de/ist-fuer-alles-ein-kraut-gewachsen/) - Was ist mit Schnupfen und Husten? Für oder gegen Alles ist ein Kraut gewachsen, sagt der Volksmund. Doch bei Erkältungskrankheiten mit Schnupfen und Husten fängt es an, nur Linderung der Symptome ist möglich. Mit Glück und gutem Timing kann die Stärkung oder Beschleunigung der Immunabwehr rechtzeitig gelingen. Einmal krank geworden müssen wir uns dennoch selbst - [Fakultät „Industrial Technologies“ der Hochschule Furtwangen](https://blog.biothemen.de/fakultaet-industrial-technologies-der-hochschule-furtwangen/) - Die Hochschule Furtwangen, mitten im Schwarzwald, ist seit Jahrzehnten eine Ingenieursschmiede. An drei Standorten - Furtwangen, Tuttlingen und Villingen-Schwenningen werden Studiengänge in Zukunftsfeldern wie Digitalisierung, Kommunikation, Klimaschutz, Energie, Mobilität und Gesundheitsvorsorge angeboten. Der Studiengang Angewandten Materialwissenschaften ist ein gutes Beispiel dafür. Nicht nur gehen mittlerweile für alle sichtbar die herkömmlichen Rohstoffe aus, sondern es werden - [Food-Upcycling: Wie aus Lebensmittelresten tolle Naturkosmetik wird](https://blog.biothemen.de/food-upcycling-lebensmittelresten-naturkosmetik/) - Ob Kaffeesatz, Fruchtkerne oder Obstschalen: Beim Kochen fällt jede Menge Abfall an, der oftmals geradewegs im Mülleimer landet. Was viele dabei nicht wissen: Die Lebensmittelreste können zu wertvoller Naturkosmetik verarbeitet werden. Food-Upcycling, die Wiederverwertung von Essensresten, ist nicht nur ein reiner Trend, sondern ein großer Schritt in Richtung Nachhaltigkeit. Doch welche upgecycelten Produkte für Haut - [Frische Austernpilze im Garten ernten](https://blog.biothemen.de/frische-austernpilze-im-garten-ernten/) - Seitlinge sind schon erntereif Die im letzten Herbst angelegten Pilzkulturen im Garten ergaben jetzt, Mitte April bereits die erste große Ernte. Der größte Seitling, der in unseren Breiten im Freien überwintern und bei uns wachsen kann, ist der Lungenseitling mit dem wissenschaftlichen Namen Pleurotus pulmonarius. Dieser Pilz kann auch in der warmen Jahreszeit wachsen, wird - [Kaffee oder Tee: Getränke mit belebender Wirkung](https://blog.biothemen.de/kaffee-oder-tee-getraenke-mit-belebender-wirkung/) - Für viele Menschen geht am Morgen ohne die Tasse Kaffee gar nichts: Das beliebteste Heißgetränk der Deutschen enthält das anregende Koffein, das aus dem Alltag häufig nicht wegzudenken ist. Wer keinen Kaffee mag, greift alternativ vielleicht auf schwarzen Tee zurück, denn dieser verspricht aufgrund des Wirkstoffs Teein eine ganz ähnliche Wirkung. Tatsächlich wirken Kaffee und - [Chlorella vulgaris ist ein perfektes Futtermittel](https://blog.biothemen.de/chlorella-vulgaris-ist-ein-perfektes-futtermittel/) - Chlorella - ein Einzeller mit Potential Die Grünalge Chlorella ist ein sehr ursprünglicher Organismus, der schon seit Milliarden von Jahren die Erde bewohnt. Der primitiv aufgebaute Einzeller ist dennoch mit unseren grünen Landpflanzen viel näher verwandt als andere Algenklassen. Im Stammbaum des Lebens ist Chlorella quasi eine Vorstufe unserer Pflanzen, hat das gleiche Chlorophyll. Die - [Die Grünalge Chlorella – winzig klein und hoch konzentriert](https://blog.biothemen.de/chlorella/) - Was ist Chlorella, Inhaltsstoffe und AnwendungWas ist Chlorella, Inhaltsstoffe und Anwendung ## Seiten - [Impressum](https://blog.biothemen.de/impressum/) - Stefanie Goldscheider Publizistin Am Dobelblick 12 76359 Marxzell E-Mail: redaktion at biothemen dot de Homepage: www.biothemen.de Verantwortlich für die in diesem Blog publizierten Inhalte (mit Ausnahme der Kommentare) ist nach § 55 RStV und sofern nicht anders aufgeführt: Stefanie Goldscheider. 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