Vegetarisches Grillen: worauf es ankommt, Methoden und Rezepte
Kräuter aus dem eigenen Garten können für die Hausapotheke als Heilpflanzen dienen und gleichzeitig für die feine Küche kulinarisch genutzt werden, zum Beispiel Salbei und Waldmeister
Geschmacksrichtungen und beim Schwarztee, Erzeugung und Qualitäten sowie Schwarztee-Handelsbezeichnungen
Gelatine in Süßigkeiten und Gummibärchen muss nicht sein, denn es gibt vegane Alternativen wie Agar-Agar, und Pektine, die von kleinen und großen Herstellern zunehmend verwendet werden.
Die Giftigkeit der Pyrrolizidin-Alkaloide ist bekannt, dennoch wird immer weniger gegen das Jakobs-Kreuzkraut, den Verursacher von schweren Vergiftungen und Leberschäden gemacht.
Schokolade und Weihnachtsschokolade in Bioqualität, in feinen Geschmackrichtungen, vegan, Inhaltstoffe mit Mehrwert, exzellente Kakaobohnen
Kosmetik und Pflegeprodukte für Gesundheitsbewusste, Qualitätsbewusste und für Veganer und Vegetarier
Rohkost war die Ernährung in der Steinzeit. Heute gibt es diese Urkost und verschiedene andere Formen und Ausprägungen, mit und ohne Fleisch, mit und ohne Milchprodukte, als Heilkost aber auch als Lebensphilosophie
Ersatz für das Rauchen und Zigaretten. Nicht vollkommen ernst gemeint. Tipps zum Abgewöhnen. Sticks für den Mund und Räucherwerk für die Seele
Cilantro das Koriandergrün schmeckt nur frisch – typisches Würzkraut in Brasilien aber auch in Thailand und leicht im Garten anzubauen