Schlagwort-Archive: Müllvermeidung

Weg mit dem Plastikmüll – Wege und Alternativen

Umweltfreundliche Verpackungen Kunststoffverpackungen aller Art sammeln sich seit Jahrzehnten in den Weltmeeren. Schätzungen zufolge wird es 2050 mehr Plastik in den Ozeanen geben als Fische. Deutschland ist in großem Maße mitverantwortlich an diesem Müllaufkommen. In Europa ist das Land Spitzenreiter – mit 213 Kilogramm Verpackungsmüll pro Person und Jahr. Costa Rica dagegen plant, bis 2021 plastikfrei zu werden. Privatpersonen und Unternehmen können auch hierzulande einen Beitrag zum Umweltschutz leisten.

Veröffentlicht unter Allgemein, Ökologie | Verschlagwortet mit , , , , | 1 Kommentar

Vesperdose und Trinkflasche – Wege aus der Plastik-Gesellschaft

Gutes Essen unterwegs

lunchbox2Für alle, die Hausmannskost genießen, für Gesundheitsbewusste, denen die Vollwertküche gut tut oder die auf Bioprodukte Wert legen, für Feinschmecker, die mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten kochen, für nachhaltig und ökologisch handelnde Menschen und für alle, die Gemüse aus dem eigenen Garten zubereiten, ist Essen von der Imbissbude kein Genuss. Zwar gibt es in Innenstädten hie und da Restaurants, die gute Lebensmittel schonend zu vitalstoffreichen Gerichten verarbeiten, Biorestaurants und Vollkornbäckereien mit einem appetitlichen und frischen Angebot, doch kennen Arbeitnehmer und Geschäftsreisende, die ausser Haus frühstücken oder zu Mittag essen müssen eine ganz andere Ernährung: Verpflegung unter Zeitdruck in Wegwerf-Plastik-Boxen und Coffee-to-go im Wegwerf-Becher.

Veröffentlicht unter Allgemein, Ernährung, Ökologie | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , | 4 Kommentare