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Eier – Qualität und Erzeugung

Eier sind sehr gesund und doch umstritten. Die Eiererzeugung wirft ethische und ökologische Probleme auf. Auch die Eierqualität und unsere Gesundheit sind davon betroffen. Weiterlesen

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Was Essen?

“Was sollen wir nach dem Dioxin-Skandal noch essen” fragen viele Menschen. Ganz normal aber…
… mehr zum richtigen Einkaufen und Kochen und Vorsicht vor Verstecktem! Weiterlesen

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