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Die Schuldenkrise von Mutter Erde
Die ganze Welt schaut auf die Schuldenkrise in Europa und fürchtet einen Absturz der globalen Wirtschaft. Im Schatten steht dabei eine ganz andere Schuldenkrise: Heute ist der Global Overshoot Day. Das heißt, der Vorrat für dieses Jahr ist leer; Mutter … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Ökologie
Verschlagwortet mit CO2-Bilanz, Ernährungssicherung, nachhaltig, Rohstoffe
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Bioethanol, E10 und Energiepflanzen
Bioethanol und E10 – Energiepflanzen, Klimabilanz und Nachhaltigkeit, Sinn und Unsinn Weiterlesen
Veröffentlicht unter Ökologie
Verschlagwortet mit Biomasse, CO2-Bilanz, Energiepflanzen, Klimaschutz, Landwirtschaft, Mais, Weizen, Zuckerrohr
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Trockenfrüchte statt Frischobst aus Übersee
Trockenfrüchte sind gesund und praktisch und die klimaschonende Alternative zu Frischobst aus Übersee Weiterlesen
Veröffentlicht unter Fairer Handel, Ökologie
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Würzige Bohnen-Tomatensuppe – klimaschonend, vollwertig und saisonal kochen Weiterlesen
Veröffentlicht unter Ernährung, Gesundheit, Saisonale Rezepte
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Gemüse-Kürbis-Curry
Gemüse-Kürbis-Curry. Rezept für eine scharfes Pfannengericht mit Wurzelgemüsen und Tofu Weiterlesen
Veröffentlicht unter Ernährung, Gesundheit, Saisonale Rezepte
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